Villa Ponciago

Villa Ponciago è una tenuta situata a Fleurie, sulle pendici delle colline che sovrastano la parte bassa della denominazione. Dei 120 ettari gestiti da Thomas Henriot, solo i 49,9 con la migliore esposizione sono dedicati alla viticoltura. Da appezzamenti «fuori classe» nasceranno invece le più belle cuvée AOC Fleurie di Villa Ponciago.

La straordinaria varietà dei terroir che convivono nella piccola tenuta Villa Ponciago spinge a condurre un lavoro di «alta moda», adottando un approccio minuzioso a livello di singolo appezzamento. Per lasciare che «il terroir si esprima», ogni appezzamento ha diritto a una cura su misura, mantenendo rese naturalmente limitate. Questa esigenza di qualità porta a ciò che Villa Ponciago sa fare meglio: autentici Fleuries!