Villa Ponciago - Fleurie Les Hauts du Py 2012
88/100
Robert Parker
15,5/20
RVF
14,5/20
Bettane & Desseauve
«Il Fleurie Cuvée Les Hauts de Py 2012 viene affinato principalmente in botti da 1 a 4 anni, il resto in demi-muid nuove. Rivela un bouquet attraente e luminoso con sentori di fragola schiacciata e ciliegia rossa. Al palato è mediamente corposo con tannini fini, acidità ben calibrata, fascino naturale, rotondità e un finale di mirtillo rosso... Da bere ora e fino al 2017." (Wine Advocate - Robert Parker)
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Occhio
Intenso, colore porpora con splendidi riflessi violacei.
Naso
complesso e seducente, con sentori di frutti neri: mora selvatica, ciliegia nera, mirtillo
Bocca
Denso e minerale, perfettamente equilibrato, con tannini morbidi e setosi e un finale molto persistente.
Servire
a 16-17°C
Aprire
1 ora prima
Bere da
2015
Bere prima
2022
Abbinamenti cibo/vino
Da gustare con pollame, carni bianche, selvaggina, carni rosse alla griglia o arrosto, pesci magri con salsa al burro bianco...
Bettane & Desseauve
Vino valutato (guida 2015) 14,5/20 (Vino buono)
Tenuta valutata (guida 2015) 1*Stella (Una produzione seria, raccomandabile, conforme a ciò che ci si aspetta dalla sua denominazione o dalle sue denominazioni)
A proposito del vino:
Più speziato e saporito rispetto al La-Réserve, dal tocco cremoso, si percepisce che una parte delle uve è stata vinificata intera.
Informazioni sulla tenuta:
Il Château de Poncié (Ponciago in latino) è una proprietà storica della zona vinicola di Fleurie. Acquistato nel 2008 dalla famiglia Henriot (Champagnes Henriot, Bouchard Père et Fils, William Fèvre) dopo decenni di cattive pratiche viticole, il progetto è titanico: risvegliare la vita dei terreni su quasi 60 ettari di vigneti, tutti situati intorno al castello nella parte nord della zona. Frédéric Weber e i suoi team ci stanno lavorando con impegno, ottenendo risultati che migliorano di anno in anno.
Guide des Vins Gault & Millau
Azienda valutata con 2 stelle (Produzione di successo)
Informazioni sulla tenuta:
Villa Ponciago sarebbe il primo nome conosciuto della tenuta, come menzionato nella carta dell'abbazia di Cluny. I 19 ettari coltivati nella denominazione Fleurie, distribuiti su oltre 200 appezzamenti, sono stati rilevati nel 2008 dalla famiglia Henriot, originaria della Champagne, e la prima Annata è quella del 2009 - in precedenza, i vini venivano venduti sfusi. Oltre alle basse rese e alla ricerca della maturità, Thomas Henriot persegue la sua ricerca di finezza ed eleganza, in particolare con follature moderate e fermentazioni lunghe.
Robert Parker - Wine Advocate
Vino valutato (guida 2014) 88/100 (Vino buono)
Tenuta classificata come Recommended (Produttore di vini raccomandato da Robert Parker - The Wine Advocate)
A proposito del vino:
Il Fleurie Cuvée Les Hauts de Py 2012 viene affinato principalmente in botti da 1 a 4 anni, il resto in demi-muid nuove. Rivela un bouquet attraente e luminoso con sentori di fragola schiacciata e ciliegia rossa. Al palato è mediamente corposo con tannini fini, acidità ben dosata, fascino naturale, rotondità e un finale di mirtillo rosso... Da bere ora e fino al 2017.
Informazioni sulla tenuta:
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Vino valutato (guida 2015) 15,5/20 (Vino buono)
Tenuta valutata (guida 2015) Selezionata (Ricordiamo che questa guida è una classifica e che, in quanto tale, tutte le tenute che vi figurano, anche senza stelle, rappresentano, a nostro avviso, l'eccellenza della produzione francese).
A proposito del vino:
Leggermente ridotto all'apertura, Les Hauts du Py non è meno denso e molto profondo, con una piacevole morbidezza.
Informazioni sulla tenuta:
Questa storica tenuta di Fleurie, situata nella parte settentrionale della denominazione, è stata rilevata nel 2008 dalla famiglia Henriot, che continua a dedicarle tutte le cure e i miglioramenti che merita. È indubbiamente dotata di un bellissimo vigneto di 49 ettari, gran parte del quale si trova su pendii con pendenze che possono raggiungere il 60%. L'appezzamento degli Hauts du Py è uno dei punti più alti della denominazione (410 m). Vengono prodotte tre cuvée: La Réserve (ottenuta da una selezione dei migliori appezzamenti della tenuta), Les Hauts du Py (terroir d'altitudine) e La Roche Muriers (colline). Le ultime Annate i progressi compiuti e testimoniano l'ambizione della tenuta. Il 2012 la colloca al vertice e giustifica l'assegnazione di una meritata prima stella.
Valutazione dei clienti
2/5
su 1 recensione
Nota e consiglio di M. BERNARD D. Pubblicato su 23/06/2015
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