Villa Ponciago - Fleurie Les Hauts du Py 2012
88/100
Robert Parker
15,5/20
RVF
14,5/20
Bettane & Desseauve
«Il Fleurie Cuvée Les Hauts de Py 2012 viene affinato principalmente in botti da 1 a 4 anni, il resto in demi-muid nuove. Rivela un bouquet attraente e luminoso con sentori di fragola schiacciata e ciliegia rossa. Al palato è mediamente corposo con tannini fini, acidità ben calibrata, fascino naturale, rotondità e un finale di mirtillo rosso... Da bere ora e fino al 2017." (Wine Advocate - Robert Parker)
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Occhio
Intenso, colore porpora con splendidi riflessi violacei.
Naso
complesso e seducente, con sentori di frutti neri: mora selvatica, ciliegia nera, mirtillo
Bocca
Denso e minerale, perfettamente equilibrato, con tannini morbidi e setosi e un finale molto persistente.
Servire
a 16-17°C
Aprire
1 ora prima
Bere da
2015
Bere prima
2022
Abbinamenti cibo/vino
Da gustare con pollame, carni bianche, selvaggina, carni rosse alla griglia o arrosto, pesci magri con salsa al burro bianco...
Bettane & Desseauve
Vino valutato (guida 2015) 14,5/20 (Vino buono)
Tenuta valutata (guida 2015) 1*Stella (Una produzione seria, raccomandabile, conforme a ciò che ci si aspetta dalla sua denominazione o dalle sue denominazioni)
A proposito del vino:
Più speziato e saporito rispetto al La-Réserve, dal tocco cremoso, si percepisce che una parte delle uve è stata vinificata intera.
Informazioni sulla tenuta:
Il Château de Poncié (Ponciago in latino) è una proprietà storica della zona vinicola di Fleurie. Acquistato nel 2008 dalla famiglia Henriot (Champagnes Henriot, Bouchard Père et Fils, William Fèvre) dopo decenni di pratiche viticole scorrette, il progetto di risvegliare la vita dei terreni su quasi 60 ettari di vigneti, tutti situati intorno al castello nella parte nord della zona, è titanico. Frédéric Weber e i suoi team ci stanno lavorando con impegno, ottenendo risultati che migliorano di anno in anno.
Guide des Vins Gault & Millau
Azienda valutata con 2 stelle (Produzione di successo)
Informazioni sulla tenuta:
Villa Ponciago sarebbe il primo nome conosciuto della tenuta, come menzionato nella carta dell'abbazia di Cluny. I 19 ettari coltivati nella denominazione Fleurie, distribuiti su oltre 200 appezzamenti, sono stati rilevati nel 2008 dalla famiglia Henriot, originaria della Champagne, e la prima Annata è quella del 2009 - in precedenza, i vini venivano venduti sfusi. Oltre alle basse rese e alla ricerca della maturità, Thomas Henriot punta alla finezza e all'eleganza, in particolare con pigiazioni moderate e fermentazioni lunghe.
Robert Parker - Wine Advocate
Vino valutato (guida 2014) 88/100 (Vino buono)
Tenuta classificata come Recommended (Produttore di vini raccomandato da Robert Parker - The Wine Advocate)
A proposito del vino:
Il Fleurie Cuvée Les Hauts de Py 2012 viene affinato principalmente in botti da 1 a 4 anni, il resto in demi-muid nuove. Rivela un bouquet attraente e luminoso con sentori di fragola schiacciata e ciliegia rossa. Al palato è mediamente corposo con tannini fini, acidità ben dosata, fascino naturale, rotondità e un finale di mirtillo rosso... Da bere ora e fino al 2017.
Informazioni sulla tenuta:
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Vino valutato (guida 2015) 15,5/20 (Vino buono)
Tenuta valutata (guida 2015) Selezionata (Ricordiamo che questa guida è una classifica e che, in quanto tale, tutte le tenute che vi figurano, anche senza stelle, rappresentano, a nostro avviso, l'eccellenza della produzione francese).
A proposito del vino:
Leggermente ridotto all'apertura, Les Hauts du Py non è meno denso e molto profondo, con una piacevole morbidezza.
Informazioni sulla tenuta:
Questa storica tenuta di Fleurie, situata nella parte settentrionale della denominazione, è stata rilevata nel 2008 dalla famiglia Henriot, che continua a dedicarle tutte le cure e i miglioramenti che merita. È indubbiamente dotata di un bellissimo vigneto di 49 ettari, gran parte del quale si trova su pendii con pendenze che possono raggiungere il 60%. L'appezzamento degli Hauts du Py è uno dei punti più alti della denominazione (410 m). Vengono prodotte tre cuvée: La Réserve (ottenuta da una selezione dei migliori appezzamenti della tenuta), Les Hauts du Py (terroir di altitudine) e La Roche Muriers (colline). Le ultime Annate i progressi compiuti e testimoniano l'ambizione della tenuta. Il 2012 la colloca al vertice e giustifica l'assegnazione di una meritata prima stella.
Valutazione dei clienti
2/5
su 1 recensione
Nota e consiglio di M. BERNARD D. Pubblicato su 23/06/2015
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