Villa Ponciago - Fleurie La Réserve 2012

Il Castello di Poncié (Ponciago in latino) è una tenuta storica della denominazione Fleurie. Acquistato nel 2008 dalla famiglia Henriot (Champagnes Henriot, Bouchard Père et Fils, William Fèvre) dopo decenni di pratiche viticole scorrette, il lavoro da svolgere è titanico per riportare in vita i terreni su quasi 60 ettari di vigneto, tutti situati intorno al castello nella parte nord della denominazione. Frédéric Weber e i suoi collaboratori vi lavorano con dedizione, ottenendo risultati che migliorano di anno in anno.

Villa Ponciago sarebbe il primo nome conosciuto della tenuta, come menzionato nella carta dell’abbazia di Cluny. I 19 ettari coltivati nella denominazione Fleurie, distribuiti su oltre 200 appezzamenti, sono stati rilevati nel 2008 dalla famiglia Henriot, originaria della Champagne, e il primo Annata , imbottigliato nel 2009, segna una svolta rispetto al passato, quando i vini venivano venduti sfusi. Al di là delle basse rese e della ricerca della maturità, Thomas Henriot persegue la sua ricerca di finezza ed eleganza, in particolare attraverso pigiature misurate e fermentazioni prolungate.

Le Fleurie La Réserve 2012 est élevé pour 20 à 30% sous bois. Il offre des arômes nets de groseille au nez, juste un peu exclusif pour le moment. La bouche est bien définie et très juteuse pour le millésime. Un plaisir facile à boire, dès maintenant et jusqu’en 2016.

 

Il bénéficie du reversement de toutes les cuvées non produites dans le millésime. La chair se complète d’une fine texture minérale propre au terroir, c’est fruité et gourmand, bien fait et agréable à boire. Son élégance est une belle réussite pour l’année.

Questa tenuta storica di Fleurie, situata a nord della denominazione, è stata rilevata nel 2008 dalla famiglia Henriot, che continua a dedicarle le cure e gli miglioramenti che merita. È indubbiamente dotata di un bellissimo vigneto di 49 ettari, gran parte del quale si trova sui pendii, con pendenze ripide che possono raggiungere il 60%. L’appezzamento degli Hauts du Py è uno dei punti più elevati della denominazione (410 m). Vengono prodotte tre cuvée: La Réserve (ottenuta da una selezione delle migliori parcelle della tenuta), Les Hauts du Py (terroir d’altitudine) e La Roche Muriers (coteaux). Le ultime annate Annate , dimostrano i progressi compiuti e testimoniano l’ambizione della tenuta. L’annata 2012 la colloca ai vertici e giustifica l’assegnazione di una meritata prima stella.