Pascal Aufranc

Gradualmente si è espanso con l'acquisizione di nuove vigne nella denominazione Juliénas e ora lavora 11 ettari. Produce tre cuvée, tutte rosse, regolarmente premiate: Chénas Vignes de 1939, Juliénas Les Cerisiers e la sua grand cuvée Juliénas Probus.

Rispettoso dell'ambiente che lo circonda, Pascal Aufranc si affida alla pazienza e all'osservazione per fare le scelte migliori in vigna. Preferisce gestire i suoi vigneti con la lotta integrata e vuole dare alla natura ciò che le spetta, in modo da permettere al meglio del terroir di esprimersi e riflettere questa tipicità nei suoi vini.