Jean-Marc Lafont - Morgon Côte du Py 2011

Morgon|Vino rosso

4/5 (39 clienti)

Valutazione della Guida Hachette dei Vini: 3*** (Vino eccezionale) + Coup de Coeur
«Un Côte du Py d’eccezione, proveniente da un appezzamento di 3 ettari coltivato a vecchi vitigni di cinquant’anni, vendemmiato tardivamente (il 28 settembre) per ottenere un’uva il più matura possibile. Dietro un colore viola intenso si svela un bouquet goloso e raffinato di spezie dolci e frutti neri. Al palato è magnifico, allo stesso tempo robusto e morbido, ricco e persistente, sostenuto da tannini fini e setosi che gli conferiscono grande eleganza. Un Morgon di nobile estrazione, da servire con un cappone quest'inverno o tra tre anni, e anche oltre. » (Le Guide Hachette des Vins 2014)

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Sito valutato

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Settore

Jean-Marc Lafont - Domaine de Bel-Air

Annata

Côte du Py

Annata

2011

Denominazione

Morgon

Regione

Beaujolais

Vitigni

100% Gamay noir à jus blanc

Terroir

roccia friabile costituita da antichi sedimenti di ossido di ferro e manganese derivante dalla disgregazione di scisti piriti, esposta a sud

Viticoltura

agricoltura sostenibile

Vendemmia

manuali

Vinificazione

metodo tradizionale beaujolais semi-carbonico, fermentazione in vasca da 8 a 12 giorni con controllo della temperatura

Allevamento

in tini per 6 mesi

Gradazione alcolica

12,5%

Occhio

abito color rubino intenso

Naso

con sentori di frutta con nocciolo (ciliegia, pesca, prugna)

Palato

Generoso e potente, questo vino dalla struttura solida sviluppa note minerali molto marcate

Servire

a 13-15°C

Apri

1 ora prima

Bere da

2013

Bere prima

2019

Abbinamenti cibo-vino

A déguster sur des terrines, un gigot d'agneau, des fromages...<br/>

Maggiori informazioni su Jean-Marc Lafont - Domaine de Bel-Air

Maggiori informazioni su Morgon

Guide Hachette des vins

Tenuta recensita (guida 2025) Vini premiati (I vini di questo produttore vengono regolarmente premiati dalla guida)

Informazioni sulla tenuta:

Di proprietà della famiglia Lafont da diverse generazioni, questa tenuta arroccata sulla collina di Bel-Air domina la valle dell'Ardières: edifici in granito blu costruiti nel 1849, cantine a volta e un vigneto di 23 ettari, con appezzamenti distribuiti in cinque cru. Alla guida dell'azienda dal 1985, Jean-Marc Lafont ha creato una struttura di commercio a suo nome per completare la sua gamma.

Valutazione dei clienti

4/5

su 39 recensioni