Château des Gimarets - Moulin-à-Vent Fût de Chêne 2015
«Un vino che sta raggiungendo il suo apice!»
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Occhio
Rosso intenso
Naso
Note di ciliegia, violetta, sottobosco, un sentore animale, funghi, spezie delicate, kirsch, mirtilli, alcune note tostate e affumicate
Palato
Tannini morbidi e setosi, ampio, minerale, con sentori di kirsch, ciliegia e lampone (si percepisce un tocco tipico di “Bandol”), ricco, strutturato con note di spezie delicate, ricorda lo stile del Pinot, finale lungo e complesso
Servire
Tra i 16 e i 18 °C
Apri
Lasciare riposare in caraffa per 2 ore prima di servire
Bere prima
2030
Abbinamenti cibo-vino
Perfetto con carni in salsa, un cosciotto d’agnello cotto per 7 ore...
Guide Hachette des vins
Tenuta valutata (guida 2018) Vini premiati (I vini di questo produttore vengono regolarmente premiati dalla guida)
Informazioni sulla tenuta:
Wine Enthusiast
Tenuta valutata (guida 2024) Recommended (Produttore di vini raccomandato da Wine Enthusiast)
Jancis Robinson
Tenuta valutata (guida 2022) Consigliata
Valutazione dei clienti
3/5
su 3 recensioni
Nota e consiglio di M. NAJI S. Pubblicato su 26/10/2026
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Nota e consiglio di M. ROLAND A. Pubblicato su 23/01/2026
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Nota e consiglio di M. ROMAIN F. Pubblicato su 15/12/2025
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