Domaine Maxime Troncy

Insediatosi come viticoltore dal 2013 a Cogny, Maxime Troncy coltiva oggi 10 ettari di vigneti in fase di conversione all’agricoltura biologica dal 2019 nelle denominazioni: Beaujolais Rosso, Borgogna Bianco, Chénas e Moulin à Vent. Maxime Troncy cura i suoi vigneti affinché i suoi vini, una volta degustati, risultino autentici e regalino momenti di vera emozione, convivialità e, semplicemente, vita!!! Il richiamo della vigna e la gioia di esaltare il Gamay nella sua fruttuosità e densità... Un talento da seguire!