Domaine Maxime Troncy - Beaujolais Sourire en Vin 2017
15/20
Le Point
« Frutti rossi, bocca vivace, speziata, ben fruttata, tannini croccanti, un vino dissetante e goloso. » (Le Point - 2019) Con questi anni di invecchiamento, i tannini si sono sicuramente ammorbiditi, ma la golosità è rimasta intatta!
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Naso
Espressivo di frutti rossi e fiori
Bocca
Vivace, speziato, dissetante e fruttato con tannini croccanti
Servire
A 14-16°C
Bere prima
2024
Abbinamenti cibo/vino
Si abbina perfettamente con lasagne alla bolognese o alle verdure, pollo arrosto, bocconcini di pollo, un piatto di salumi.
Guide Hachette des vins
Tenuta valutata (guida 2021) Vini premiati (I vini di questo produttore vengono regolarmente premiati dalla guida)
Informazioni sulla tenuta:
Giovane viticoltore, Maxime Troncy si è stabilito nel 2013. Produce in particolare Moulin-à-vent, Chénas e diverse annate di Beaujolais rosso. Nel 2019 ha avviato la conversione all'agricoltura biologica sui suoi 10 ettari.
Le Point
Vino valutato (guida 2019) 15/20
A proposito del vino:
Frutti rossi, bocca vivace, speziata, ben fruttata, tannini croccanti, un vino dissetante e goloso.
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