Questo Saint-Amour proviene da un piccolo appezzamento di 58 are, situato su un terroir di granito profondamente alterato, che domina il villaggio di Saint-Véran a nord della denominazione. Un rosso affascinante e molto elegante al naso, un vino beverino, sensuale, con grande personalità, delicato, con una bella armonia tra frutto e tannini. Un vero piacere in prospettiva!
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Occhio
colore rubino intenso
Naso
affascinante, molto elegante
Palato
un vino beverino, sensuale, con grande personalità, delicato, con una bella armonia tra il frutto e i tannini
Servire
a 14°C
Apri
1 ora prima
Bere a partire da
2015
Da bere prima
2020
Abbinamenti cibo-vino
da gustare con un cosciotto d’agnello accompagnato da fagioli bianchi o da un formaggio a pasta molle...
Guide Hachette des vins
Azienda valutata (guida 2020) Vini premiati (I vini di questo produttore vengono regolarmente premiati dalla guida)
Informazioni sulla tenuta:
Viticoltori a Juliénas sin dall’inizio del XVII secolo, i Perrachon acquistarono nel 1877 lo Ch. de la Bottière, poi la tenuta Dom. des Perelles a Romanèche-Thorins (mulino a vento). Quando si è insediato nel 1989, Laurent Perrachon ha acquisito la tenuta Dom. des Mouilles, seguita da appezzamenti nei cru Morgon, Fleurie e Saint-Amour: in totale 31 ettari, con vigneti distribuiti in sei cru. Con Maxime e Adrien, la nuova generazione è entrata a far parte della tenuta nel 2016.
Robert Parker - Wine Advocate
Tenuta valutata (guida 2020) Raccomandata (Produttore di vini raccomandato da Robert Parker - The Wine Advocate)
Wine Enthusiast
Tenuta premiata (guida 2022) Raccomandata (Produttore di vini raccomandato da Wine Enthusiast)
James Suckling
Tenuta valutata (guida 2020) Consigliata