Château Les Tours de Peyrat Vieilles Vignes 2009

Blaye Côtes de Bordeaux|Vino rosso

3.4/5 (24 clienti)

Note: Guida Hachette 2** (vino notevole), Medaglia d'Oro al Concorso di Parigi 2011
Lo Château Les Tours de Peyrat proviene da vecchi vigneti coltivati con metodi di agricoltura integrata e con rese contenute. Un vino che si distingue per le sue note di frutti rossi avvolte da un legno fine ed elegante. Un Premières Côtes de Blaye armonioso e complesso. Un vino da scoprire!

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Sito valutato

21.156 recensioni

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Settore

Château Les Tours de Peyrat

Annata

Vieilles Vignes

Annata

2009

Denominazione

Blaye Côtes de Bordeaux

Regione

Bordeaux

Vitigni

80% Merlot, 15% Cabernet Sauvignon, 5% Malbec

Terroir

Terreni argilloso-calcarei sui pendii esposti a sud-sud-est

Viticoltura

Coltivazione integrata, in fase di conversione all'agricoltura biologica

Vendemmia

manuali

Vinificazione

Fermentazione alcolica a 25-28 °C

Allevamento

12 mesi in botte

Gradazione alcolica

15%

Occhio

bel colore rubino, intenso

Naso

espressivo, con sentori di frutti rossi (lampone) e neri (mora, prugna), delicatamente speziato

Palato

ampio e rotondo, con tannini intensi e vellutati, finale su note di frutta matura e confettata

Servire

in caraffa a 16-17 °C

Apri

1 ora prima

Bere da

2011

Bere prima

2019

Produzione

40.000 bottiglie

Abbinamenti cibo-vino

A savourer sur un veau braisé, un pot-au-feu, un foie de veau à la vénitienne...<br/>

Maggiori informazioni su Château Les Tours de Peyrat

Maggiori informazioni su Blaye Côtes de Bordeaux

Guide Hachette des vins

Tenuta valutata (guida 2022) Vini premiati (I vini di questo produttore vengono regolarmente premiati dalla guida)

Informazioni sulla tenuta:

Il Ch. Les Tours de Peyrat è un cru a conduzione familiare di 16 ettari (certificato biologico) situato sui terreni argilloso-calcarei di Saint-Paul-de-Blaye, gestito dal 2000 da Christelle Sauboua. Fa parte della cooperativa di Cars (1937), ribattezzata nel 2011 «Châteaux solidaires», che vinifica separatamente le vendemmie di una decina di châteaux aderenti, selezionati con grande rigore.

Wine Enthusiast

Tenuta premiata (guida 2020) Recommended (Produttore di vini raccomandato da Wine Enthusiast)

Valutazione dei clienti

3.4/5

su 24 recensioni