Château Terre Blanque - Blaye Côtes de Bordeaux Noémie 2020
1*Étoile
Hachette
91/100
Decanter
Il profumo di Noémie 2020 presenta una bella concentrazione aromatica e potente, con note di frutti neri surmaturi e vaniglia, accompagnate da qualche sentore tostato. Al palato si rivela corposo, saporito e generoso, con una struttura rotonda e tannini setosi, per un finale morbido sulle note vanigliate. Un vero piacere garantito!
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Occhio
Abito rosso scuro con riflessi aranciati
Naso
Bella e potente concentrazione aromatica di frutti neri surmaturi, vaniglia e note tostate
Palato
Corposa, saporita e generosa, ben equilibrata, con tannini setosi e un finale morbido con note vanigliate
Servire
A 16-18°C
Da bere prima
2030
Abbinamenti cibo-vino
Da gustare con un’entrecôte alla bordolese, un tournedos alla Rossini, uno stufato di lepre...
Decanter
Vino valutato (guida 2020) 91/100 (Annata )
Guide Hachette des vins
Vino valutato (guida 2021) 1* (Annata ) (Vino di grande successo)
Azienda valutata (guida 2021) Vini premiati (I vini di questo produttore vengono regolarmente premiati dalla guida)
Informazioni sulla tenuta:
Una tenuta di 15 ettari in un unico appezzamento (in fase di conversione al biologico) ai piedi della cittadella di Blaye, acquistata nel 2011 da Odile e Thierry Bazin, che, dopo una lunga carriera nel mondo dell’impresa, hanno deciso di dedicarsi alla viticoltura.