21.457 recensioni dei clienti

Château Guitar 2015

Bordeaux|Vino rosso|Biografia

2.4/5 (16 clienti)

Dal 2009, lo Château Guitar ha intrapreso un percorso di viticoltura biologica, ancora poco diffuso nei vigneti di Bordeaux. Una volta ottenuta la certificazione, la tenuta si concentra sulla produzione di un rosso da tavola, prevalentemente a base di Merlot, di grande gusto e a un prezzo davvero imbattibile!

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Sito valutato

21.457 recensioni

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Settore

Château Guitar

Annata

2015

Denominazione

Bordeaux

Regione

Bordeaux

Vitigni

60% Merlot, 28% Cabernet Franc, 12% Cabernet Sauvignon

Terroir

altopiano argilloso a Loubens e pendii argillo-calcarei

Viticoltura

certificata biologica

Vendemmia

a maturazione ottimale

Vinificazione

tradizionale in vasche di acciaio inossidabile e cemento rivestito

Allevamento

in vasca

Gradazione alcolica

13,5%

Biografia

Sì

Occhio

bellissimo abito color rubino

Naso

aromi di frutti rossi maturi (ciliegia, fragola)

Palato

Inebriante, rotonda e avvolgente. Bella intensità fruttata con tannini setosi

Servire

a 16-18°C

Bere a partire da

2017

Bere prima

2019

Abbinamenti cibo-vino

si abbina perfettamente a un arrosto di manzo con sugo, a un pollo arrosto, ai rognoni di vitello alla bordolese, a una pera cotta nel vino, a un millefoglie ai frutti rossi...

Maggiori informazioni su Château Guitar

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Valutazione dei clienti

2.4/5

su 16 recensioni

Nota e consiglio di M. ARNAUD R. Pubblicato su 25/10/2017

All'apertura è un vino chiuso, ma il giorno dopo si rivela davvero ottimo. Rotondo, con note di frutta a nocciolo e peperone. Facile da bere.