Dal 2009, lo Château Guitar ha intrapreso un percorso di viticoltura biologica, ancora poco diffuso nei vigneti di Bordeaux. Una volta ottenuta la certificazione, la tenuta si concentra sulla produzione di un rosso da tavola, prevalentemente a base di Merlot, di grande gusto e a un prezzo davvero imbattibile!
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Occhio
bellissimo abito color rubino
Naso
aromi di frutti rossi maturi (ciliegia, fragola)
Palato
Inebriante, rotonda e avvolgente. Bella intensità fruttata con tannini setosi
Servire
a 16-18°C
Bere a partire da
2017
Bere prima
2019
Abbinamenti cibo-vino
si abbina perfettamente a un arrosto di manzo con sugo, a un pollo arrosto, ai rognoni di vitello alla bordolese, a una pera cotta nel vino, a un millefoglie ai frutti rossi...