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Château La Freynelle - Cabernet Sauvignon 2018

Château La Freynelle - Cabernet-Sauvignon 2018

Vino valutato 3/5Vino valutato 3/5Vino valutato 3/5Vino valutato 3/5Vino valutato 3/5
3/5 (2 clienti)

88-90/100

Robert Parker

Cabernet Sauvignon

«Composta al 100% da Cabernet Sauvignon, la Cuvée Cabernet Sauvignon 2018 si presenta di un colore viola granato intenso e inizialmente un po’ timida, per poi aprirsi e rivelare note di ribes nero fresco, more schiacciate e lamponi neri con sentori di mentolo e cioccolato fondente. Di corpo medio-pieno con un grande nucleo di frutti neri vivaci, ha una consistenza soda e fine e termina con una bella freschezza.» (Wine Advocate - 2019)

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Sito valutato
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a partire da 99 € sul tuo primo ordine

Settore

Château La Freynelle

Annata

Cabernet-Sauvignon

Annata

2018

Denominazione

Bordeaux

Regione

Bordeaux

Vitigni

100 % Cabernet-Sauvignon

Terroir

Terreni argilloso-calcarei, appezzamenti per un totale di 5 ettari, vigneti con un'età media di 20 anni

Viticoltura

Coltivazione ragionata. Nessuna concimazione sistematica, inerbimento, trattamento fitosanitario a dosi ridotte, potatura a Guyot semplice

Vendemmia

Vendemmia meccanica al raggiungimento della maturità aromatica ottimale; le uve vengono pigiate e diraspate, quindi trasferite in vasca

Vinificazione

Fermentazione in serbatoi di acciaio inox termoregolati a una temperatura di circa 25 °C. La durata della macerazione (da 15 a 25 giorni) sarà determinata in base Annata al potenziale di ciascun appezzamento. L’unico metro di giudizio è la degustazione. Regolari travasi forniranno l’ossigeno necessario all’armonizzazione dei tannini del legno e del vino

Allevamento

I vini vengono affinati in botte per 12 mesi

Gradazione alcolica

13.5%

Occhio

Abito brillante color granato con riflessi violacei

Naso

Molto espressivo, con aromi di frutti rossi, spezie e vaniglia

Palato

Regala la stessa intensa sensazione di frutta matura. I tannini sono perfettamente integrati e armoniosi

Servire

A 16-18°C

Apri

30 minuti prima

Bere prima

2025

Guardia

Delicato e piacevole da bere giovane, questo vino può essere gustato dopo alcuni anni di invecchiamento

Abbinamenti cibo-vino

Abbinamenti cibo-vino

Si abbina perfettamente al pollame, alle carni rosse e ai formaggi

Maggiori informazioni su Château La Freynelle

Maggiori informazioni su Bordeaux

Robert Parker - Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Vino valutato (guida 2019) 88-90/100 (Grande vino)

A proposito del vino:

Composta al 100% da Cabernet Sauvignon, la Cuvée Cabernet Sauvignon 2018 si presenta di un colore viola granato intenso e inizialmente un po’ timida, per poi aprirsi e rivelare sentori di ribes nero fresco, more schiacciate e lamponi neri, con note di mentolo e cioccolato fondente. Di corpo medio-pieno con un grande cuore di frutti neri vivaci, ha una consistenza soda e fine e termina con una bella freschezza.

Jeb Dunnuck

Jeb Dunnuck

Tenuta recensita (guida 2022) Consigliata

Valutazione dei clienti

Vino valutato 3/5Vino valutato 3/5Vino valutato 3/5Vino valutato 3/5Vino valutato 3/5

3/5

su 2 recensioni

Vino valutato 2/5Vino valutato 2/5Vino valutato 2/5Vino valutato 2/5Vino valutato 2/5

Nota e consiglio di M. ALAIN B. Pubblicato su 04/07/2022

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Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5

Nota e consiglio di M. NICOLAS P. Pubblicato su 16/11/2020

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