Château Lamothe-Vincent - Bordeaux Libertae 2021

Name: Château Lamothe-Vincent - Bordeaux Libertae 2021
Brand: Château Lamothe-Vincent
Rating: 2.9 (12 reviews)

Bordeaux|Vino rosso

2.9/5 (12 clienti)

merlot

fruttato

senza aggiunta di zolfo

vegano

«Senza solfiti e vegano!»

Grazie solo a un'attenzione particolare, questo vino ha trovato la strada verso la sua vera essenza: profondo, sfoggia aromi sfrenati di ciliegia, lampone, rabarbaro e violetta. Puro, vivace, esprime senza riserve la ricchezza e la morbidezza dei terreni argillosi da cui proviene. Che frutto!

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Sito valutato

21.163 recensioni

-20€

a partire da 99 € sul tuo primo ordine

Settore

Château Lamothe-Vincent

Annata

Libertae

Annata

2021

Denominazione

Bordeaux

Regione

Bordeaux

Vitigni

Encépagement : 75% Merlot, 25% Malbec

Terroir

Collina argilloso-silicea su molasse dell'Agenais, brunisoli e calcosoli su argille rigonfianti, esposizione a sud

Viticoltura

Tradizionale e curata

Vendemmia

A maturazione ottimale

Vinificazione

Selezione delle uve, diraspatura totale, protezione delle uve con CO₂, lieviti indigeni, temperatura di fermentazione 24-28 °C, macerazione da 12 a 24 giorni con delestage, imbottigliamento sotto azoto senza aggiunta di solfiti

Allevamento

6 mesi in serbatoi di acciaio inossidabile a una temperatura compresa tra 10 e 16 °C

Gradazione alcolica

14%

Occhio

Abito dai toni intensi con sfumature violacee

Naso

Intenso, sprigiona aromi sfrenati di ciliegia, lampone, rabarbaro e violetta

Palato

Puro, vivace, esprime senza riserve la ricchezza e la morbidezza dei terreni argillosi da cui proviene

Servire

A 15-17°C

Apogeo

2024-2025

Bere prima

2027

Guardia

Da 3 a 5 anni

Abbinamenti cibo-vino

Da gustare con carni rosse, alla griglia, agnello e pollame

Maggiori informazioni su Château Lamothe-Vincent

Maggiori informazioni su Bordeaux

Decanter

Tenuta recensita (guida 2022) Consigliata

Guide Hachette des vins

Tenuta valutata (guida 2023) Vini premiati (I vini di questo produttore vengono regolarmente premiati dalla guida)

Informazioni sulla tenuta:

Un vasto vigneto di 92 ettari nell'Entre-deux-Mers, fondato nel 1920 dai bisnonni. I suoi punti di forza: una cantina molto moderna completata nel 2016 e le competenze complementari di Christophe Vincent (nei vigneti) e di Fabien (in cantina). Si dice che sia Saint-Vincent a ispirarli, ma sono piuttosto la loro formazione tecnica approfondita e la loro esigenza a rendere questa tenuta un punto di riferimento per il Bordeaux e il Bordeaux Supérieur.

Wine Enthusiast

Tenuta premiata (guida 2022) Recommended (Produttore di vini raccomandato da Wine Enthusiast)

Valutazione dei clienti

2.9/5

su 12 recensioni

Nota e consiglio di M. GILLES D. Pubblicato su 16/11/2022

Un Bordeaux «moderno» e audace. Certo, non è ancora del tutto a posto. Tuttavia, la sostanza c’è: ampia e corposa, sostenuta da tannini grassi e robusti, intrisi di frutti neri maturi e golosi, con una buona acidità. Il centro bocca è denso come una composta, fresco e con note vanigliate molto marcate. Un po' di sentore di brett nel finale, senza reale fastidio, come è tipico dei vini "Nature". Prezzo di acquisto molto conveniente. Ottimo a 17° in compagnia di due piccioni da allevamento lardellati e arrostiti, accompagnati da piselli con scalogni nel sugo. Voto: 3,5.