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Château Malromé 2007

Château Malromé 2007

Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5
4/5 (27 clienti)

Nota: Medaglia d'Argento al Concorso dei vini di Bordeaux 2009
Malromé era la proprietà di famiglia del pittore Toulouse-Lautrec. Gestita da cinque secoli, produce un gustoso Bordeaux superiore che è uno dei nostri Best Of. Rimarrete soddisfatti da questo 2007 che si apprezza fin dall'apertura con il suo naso molto aperto al legno ben integrato, la sua bella ampiezza in bocca e il suo finale lungo e potente al pepe. Molto espressivo, goloso, con belle note legnose e soprattutto perfetto da bere ora. Ecco un bel Coup de Coeur ad un prezzo speciale concesso in esclusiva per voi dallo Château, che lo rende un eccezionale rapporto qualità-prezzo-piacere!

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Sito valutato
21.156 recensioni
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Settore

Château Malromé

Cuvée

Tradition

Annata

2007

Denominazione

Bordeaux Supérieur

Regione

Bordeaux

Vitigni

40% Cabernet-Sauvignon, 40% Merlot,15% Cabernet-Franc, 5% Malbec

Terroir

Terreni argillosi e ghiaiosi

Viticoltura

Lavori in vigna: spollonatura, doppia defogliazione, inerbimento e lavorazione del terreno, rese di 40 hl/ha.

Vinificazione

vinificazione in vasche di acciaio inox e cemento termoregolate, fermentazione media di 21 giorni

Allevamento

12 mesi in vasche, in parte in botti di rovere, barrique nuove di due vini

Grado alcolico

13%

Occhio

Bel vestito, leggermente evoluto

Naso

Naso aperto, molto espressivo, con un lato goloso e belle note legnose.

Bocca

Muso setoso, ampio, frutti neri (mora, ribes nero, bigaro) cotti, finale potente e lungo con note pepate.

Servire

In caraffa a 16 °C

Aprire

1 ora prima

Bere da

2011

Apogeo

2012

Bere prima

2017

Produzione

88.000 bottiglie

Abbinamenti cibo/vino

Abbinamenti cibo/vino

A d&eacute;guster sur des viandes rouges, de la charcuterie, une po&ecirc;l&eacute;e de champignons sauvages, un plateau de fromages...<br/>

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