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Château Sainte-Barbe 2010

Château Sainte-Barbe 2010

Bordeaux Supérieur|Vino rosso
Vino valutato 3,4/5Vino valutato 3,4/5Vino valutato 3,4/5Vino valutato 3,4/5Vino valutato 3,4/5
3.4/5 (14 clienti)
Note: RVF 16/20, Gerbelle & Maurange 16/20, Guide Hachette 2** (Vino eccezionale)
Vincitore 2012 del concorso “Talents du Bordeaux Supérieur”, con l’ Annata e 2010! «Il Bordeaux Supérieur 2010 guadagna in struttura e ampiezza, con una corposità che conferisce tenacia al finale. Ottimo stile, molto potente!» (La Guida ai Migliori Vini di Francia 2013 - RVF)

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Sito valutato
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-20€

a partire da 99 € sul tuo primo ordine

Settore

Château Sainte-Barbe

Annata

2010

Denominazione

Bordeaux Supérieur

Regione

Bordeaux

Vitigni

80% Merlot, 20% Cabernet Franc et Sauvignon

Terroir

Alluvioni (argilla, silice, ghiaia)

Viticoltura

cultura tradizionale

Vinificazione

macerazione da 2 a 3 settimane, fermentazione in vasche di cemento (50%) e vasche di acciaio inossidabile

Allevamento

Da 9 a 12 mesi in barrique (30% nuove)

Gradazione alcolica

15%

Occhio

colore rubino intenso

Naso

con aromi di frutti neri e una nota di vaniglia conferita dal legno

Palato

strutturata e ampia, con una corposità che conferisce tenuta al finale

Servire

a 16-18°C

Apri

1 ora prima

Bere a partire da

2012

Bere prima

2017

Produzione

30.000 bottiglie

Abbinamenti cibo-vino

Abbinamenti cibo-vino

A d&eacute;guster sur des viandes rouges, des grillades, un plateau de fromages... <br/>

Maggiori informazioni su Château Sainte-Barbe

Maggiori informazioni su Bordeaux

RVF - La Revue du Vin de France / Guida ai migliori vini francesi

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Tenuta valutata (guida 2013) Selezionata (Ricordiamo che questa guida è una classifica e che, in quanto tale, tutte le tenute in essa riportate, anche quelle senza stella, rappresentano, a nostro avviso, l’eccellenza della produzione francese.)

Informazioni sulla tenuta:

«Questa incantevole chartreuse sulle rive della Gironda, nella zona di Ambès, è stata interamente ristrutturata da Antoine Touton, bordolese di nascita che ha fatto fortuna nell’importazione di cacao. Da ben dieci anni produce, su terreni paludosi (argillosi e alluvionali), vini in costante miglioramento, in cui prevale ampiamente il merlot. Su consiglio dell’enologo Alain Raynaud, gli ultimi Annate hanno acquisito maggiore corposità, offrendo, grazie a un livello di maturazione più elevato e a rese più basse, una concentrazione più intensa. Sainte-Barbe propone piacevoli vini rossi da degustazione a prezzi interessanti.»

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