Nota: Bettane & Desseauve 15/20
«Denso e goloso, corposo, senza asprezza, è un ottimo Bordeaux dalla modernità non caricaturale, che gioca sulla setosità dei tannini e sulla freschezza fruttata. Ottimo lavoro. » (Guida Bettane & Desseauve dei vini francesi). Un rosso complesso, fine e delicato con note affumicate e fruttate, molto espressivo, con tannini imponenti. Un vino morbido e flessibile, dall'armoniosa franchezza... (Vino consegnato in tappo a vite)
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Occhio
bel colore porpora intenso
Naso
complesso, fine e delicato con note affumicate e fruttate, espressivo con un frutto superbo
Bocca
Denso, compatto ma comunque fruttato, con tannini imponenti, un vino morbido e vellutato, dall'armoniosa franchezza.
Servire
in caraffa a 16-17 °C
Aprire
1 ora prima
Bere da
2014
Bere prima
2020
Produzione
150.000 bottiglie
Abbinamenti cibo/vino
à déguster sur des viandes rouges, des gibiers, un plateau de fromages...<br/>
Bettane & Desseauve
Vino valutato (guida 2013) 15/20 (Vino molto buono)
A proposito del vino:
Denso e goloso, corposo, senza asprezza, è un ottimo Bordeaux dalla modernità non caricaturale, che gioca sulla setosità dei tannini e sulla freschezza fruttata. Ottimo lavoro.