Château Tour de Mirambeau - Cuvée Passion 2016
2*Étoiles
Hachette
87-89/100
Robert Parker
«Un vino molto ben strutturato, caratterizzato da aromi armoniosi di frutta matura e sentori legnosi con note di moka, e da un palato ampio e opulento senza risultare pesante, con tannini decisi. Carattere e potenziale.» (Le Guide Hachette des Vins 2019)
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Occhio
Abito color rubino
Naso
Delicato, con note di moka, torrefazione e frutti neri
Palato
Struttura equilibrata con un retrogusto di crosta di pane. Delicata ed elegante. Finale lungo con tannini ben integrati
Servire
A 16-18°C
Apri
1 ora prima
Bere a partire da
2018
Bere prima
2023
Abbinamenti cibo-vino
Da gustare con carni arrosto, piatti pronti, un fondant al cioccolato...
Bettane & Desseauve
Tenuta valutata (guida 2019) 3*stelle (Una produzione di alta qualità, che può fungere da punto di riferimento nel proprio settore)
Informazioni sulla tenuta:
La famiglia Despagne possiede cinque tenute e 300 ettari di vigneti, coltivati con vitigni tradizionali bordolesi. La serietà, la creatività e la competenza dei Despagne fanno sì che tutti i loro vini, e in particolare quelli delle loro tenute di punta, Tour de Mirambeau e Rauzan Despagne, possano fungere da modello per molti Bordeaux: sempre accattivanti ma mai lontani dal classicismo bordolese. Qui i vini sono sempre molto armoniosi.
Guide Hachette des vins
Vino valutato (guida 2019) 2**stelle (Vino eccezionale)
Azienda valutata (guida 2019) Vini premiati (I vini di questo produttore vengono regolarmente premiati dalla guida)
A proposito del vino:
Un vino molto ben strutturato, caratterizzato da aromi armoniosi di frutta matura e sentori legnosi con note di moka, e da un palato ampio e opulento senza risultare pesante, con tannini decisi. Carattere e potenziale.
Informazioni sulla tenuta:
Vignaioli da oltre due secoli, la famiglia Despagne, con sede nel cuore dell’Entre-deux-Mers, è un protagonista imprescindibile del vigneto bordolese, alla guida di 300 ettari distribuiti su diversi cru: Bel Air Perponcher, Tour de Mirambeau, Rauzan Despagne, Lion Beaulieu, Mont-Pérat — gestiti dai figli di Jean-Louis (Thibault, Gabriel e Basaline) e da Joël Elissalde, direttore tecnico. I loro vini sono spesso protagonisti in queste pagine, in tutte e tre le varietà.
Robert Parker - Wine Advocate
Vino valutato (guida 2017) 87-89/100 (Vino buono)
A proposito del vino:
La Cuvée Passion 2016 dello Château Tour de Mirambeau era chiusa e un po’ scontrosa al naso quando l’ho degustata al Cercle de Rive Droite. Al palato è di medio corpo, con un ingresso morbido, un tocco di acidità, note di cedro e un accenno di soia sfumato da frutti neri, con una struttura ben definita, soprattutto nel finale. Buon potenziale, anche se gli aromi devono ancora acquisire maggiore vivacità.
Valutazione dei clienti
4/5
su 1 recensione
Nota e consiglio di M. JEAN LOUIS L. Pubblicato su 17/03/2022
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