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Château Tour de Mirambeau - Cuvée Passion 2016

Château Tour de Mirambeau - Cuvée Passion 2016

Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5
4/5 (1 clienti)

2*Étoiles

Hachette

87-89/100

Robert Parker

«Un vino molto ben strutturato, caratterizzato da aromi armoniosi di frutta matura e sentori legnosi con note di moka, e da un palato ampio e opulento senza appesantirsi, con tannini decisi. Carattere e potenziale.» (Le Guide Hachette des Vins 2019)

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Sito valutato
21.163 recensioni
-20€

a partire da 99 € sul tuo primo ordine

Settore

Château Tour de Mirambeau

Annata

Cuvée Passion

Annata

2016

Denominazione

Bordeaux

Regione

Bordeaux

Vitigni

82% Merlot, 10% Cabernet Sauvignon, 8% Cabernet Franc

Terroir

Terreni calcarei e argillosi

Viticoltura

Tradizionale e curata

Vendemmia

A maturazione ottimale

Vinificazione

Fermentazione prolungata in serbatoi di acciaio inossidabile termoregolati

Allevamento

12 mesi in botti, 6 mesi in vasche

Gradazione alcolica

13,5%

Occhio

Abito color rubino

Naso

Delicato, con note di moka, torrefazione e frutti neri

Palato

Struttura equilibrata con un retrogusto di crosta di pane. Delicato ed elegante. Finale lungo con tannini ben integrati

Servire

A 16-18°C

Apri

1 ora prima

Bere da

2018

Bere prima

2023

Abbinamenti cibo-vino

Abbinamenti cibo-vino

Si abbina bene a carni arrosto, piatti pronti, un fondant al cioccolato...

Maggiori informazioni su Château Tour de Mirambeau

Maggiori informazioni su Bordeaux

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Tenuta valutata (guida 2019) 3 stelle (Una produzione di alta qualità, che può fungere da punto di riferimento nel proprio settore)

Informazioni sulla tenuta:

La famiglia Despagne possiede cinque tenute e 300 ettari di vigneti, coltivati con vitigni tradizionali bordolesi. La serietà, l'inventiva e la competenza dei Despagne fanno sì che tutti i loro vini, e in particolare quelli delle loro tenute di punta, Tour de Mirambeau e Rauzan Despagne, possano fungere da modello per molti Bordeaux: sempre accattivanti ma mai lontani dal classicismo bordolese. Qui i vini sono sempre molto armoniosi.

Guida Hachette ai vini

Guide Hachette des vins

Vino valutato (guida 2019) 2**stelle (Vino eccellente)

Tenuta recensita (guida 2019) Vini premiati (I vini di questo produttore vengono regolarmente premiati dalla guida)

A proposito del vino:

Un vino molto ben strutturato, caratterizzato da aromi armoniosi di frutta matura e sentori legnosi con note di moka, e da un palato ampio e opulento senza appesantirsi, con tannini decisi. Carattere e potenziale.

Informazioni sulla tenuta:

Vignaioli da oltre due secoli, la famiglia Despagne, con sede nel cuore dell'Entre-deux-Mers, è un protagonista imprescindibile del vigneto bordolese, alla guida di 300 ettari distribuiti su diversi cru: Bel Air Perponcher, Tour de Mirambeau, Rauzan Despagne, Lion Beaulieu, Mont-Pérat - gestiti dai figli di Jean-Louis (Thibault, Gabriel e Basaline) e da Joël Elissalde, direttore tecnico. I loro vini sono spesso presenti in queste pagine, in tutte e tre le categorie.

Robert Parker - Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Vino valutato (guida 2017) 87-89/100 (Vino buono)

A proposito del vino:

La Cuvée Passion 2016 dello Château Tour de Mirambeau era chiusa e un po’ scontrosa al naso quando l’ho degustata al Cercle de Rive Droite. Al palato è di medio corpo, con un ingresso morbido, un tocco di acidità, note di cedro e un accenno di soia sfumato di frutti neri, con una struttura ben definita, soprattutto nel finale. Buon potenziale, anche se gli aromi devono acquisire maggiore vivacità.

Valutazione dei clienti

Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5

4/5

su 1 recensione

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Nota e consiglio di M. JEAN LOUIS L. Pubblicato su 17/03/2022

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