Château Canon Pécresse Canon-Fronsac 2019

Bettane & Desseauve

A proposito del vino:

Attacco morbido e delicato con un palato sempre avvolto da una raffinata corposità. Vino molto elegante con un finale molto fresco.

Informazioni sulla tenuta:

I 4,5 ettari di questo Canon-Fronsac, ben radicati su una terrazza che domina la Dordogna, sono stati rilevati con entusiasmo da Jean-Francis Pécresse, direttore di Radio Classique: la proprietà, consigliata da Stéphane Derenoncourt (consulente imprescindibile della rive droite), ha guadagnato in fruttuosità e raffinatezza, qui si insiste sull'equilibrio, la finezza tannica e la profondità. Questo cru merita tempo per esprimersi al meglio. È un buon rapporto qualità-prezzo.

Decanter

A proposito del vino:

Naso magnifico, mora e confettura di ribes nero. Buona intensità al palato, un'ondata di frutti neri arriva prima che la liquirizia speziata si unisca alla pietra minerale salina del terroir calcareo, conferendo consistenza e complessità. Uno stile serio, scolpito e deciso, ma con energia e dinamismo. La consistenza è morbida e presenta una bella precisione con un finale luminoso e succoso. Una tenuta da scoprire e da seguire. 2023-2035

Guide Hachette des vins

A proposito del vino:

Il Preferito messo ai voti per questo 2019 nato da un 70% di merlot completato da cabernet franc. Al naso si sprigiona un bouquet intenso e goloso di frutti rossi e neri, con note mentolate e speziate. Al palato è ampio, generoso e soave, e afferma il suo equilibrio attorno a un fruttato carnoso e vivace, sostenuto da tannini molto eleganti. 2024-2030

Informazioni sulla tenuta:

La famiglia Pécresse, ex proprietaria dei castelli Grand Corbin e Trotanoy, presiede da quattro generazioni alle sorti di questo cru. Una tenuta di 4,2 ettari, nota fino al 2003 con il nome di Vray Canon Bodet-la-Tour, oggi gestita da Francis e da suo figlio Jean-Francis.

Robert Parker - Wine Advocate

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

A proposito del vino:

Un tannino polveroso per un vino ben maturo, che rimane comunque molto raffinato.

Informazioni sulla tenuta:

Prima di diventare direttore di Radio Classique e editorialista per Les Échos, Jean-Francis Pécresse era viticoltore. I suoi antenati, originari della Corrèze, avevano acquistato un piccolo vigneto sull'altopiano di Saint-Michel-de-Fronsac, di cui ha sempre seguito da vicino l'evoluzione. Su consiglio di Hannah Fiegenschuh (vivaio Derenoncourt), il vigneto sale ogni anno di un gradino e da tre anni ha avviato la conversione al biologico. Un tempo outsider dei grandi vini di Fronsac, Canon Pécresse si colloca ora al loro fianco, con una definizione sempre più affermata del suo terroir calcareo degradato; i vini uniscono fascino, purezza e freschezza.

James Suckling

A proposito del vino:

Aromi di mirtilli, ribes nero, lamponi selvatici e scorza. Anche qualche nota di pigna e olive nere. Di medio corpo con tannini fini. Piacevolmente corposo al palato. Da degustare a partire dal 2023.

Le Figaro vins

A proposito del vino:

Un profumo lineare e invitante, fresco e gradevole, che rivela la purezza dei frutti rossi, con note di torta ai mirtilli. Morbido al palato, digeribile, fresco, con un finale deliziosamente saporito.