Château Canon Pécresse Canon-Fronsac 2019
93/100
Le Figaro
93/100
RVF
93/100
Bettane & Desseauve
2*Étoiles
Hachette
92/100
James Suckling
92/100
Decanter
« Un'azienda da scoprire e da seguire! ~ Decanter »
«Naso magnifico, con note di mora e confettura di ribes nero. Buona intensità al palato: un’esplosione di frutti neri precede l’ingresso della liquirizia speziata, che si unisce alla nota minerale salina del terroir calcareo, conferendo consistenza e complessità. Uno stile serio, scolpito e deciso, ma ricco di energia e dinamismo. La consistenza è morbida e il vino presenta una bella precisione, con un finale luminoso e succoso. Una tenuta da cercare e da tenere d’occhio.» (Decanter 2022)
Acquista i tuoi vini Canon Pécresse al miglior prezzo in un'asta privata!
a partire da 99 € sul tuo primo ordine
Occhio
Abito viola tendente al porpora
Naso
Frutti neri (mora, ribes nero), violetta, liquirizia, resina di pino e spezie
Palato
Un vino di carattere con un attacco morbido e corposo, precisione, equilibrio e grande energia. Finale fruttato, succoso e pieno di fascino
Servire
A 16-18°C
Apri
da 1 a 2 ore prima
Bere a partire da
2023
Bere prima
2030
Produzione
20.000 bottiglie
Guardia
2035
Abbinamenti cibo-vino
Da gustare con una terrina di coniglio, una tartara di manzo, una costoletta di vitello...
Bettane & Desseauve
Vino valutato 93/100
Tenuta valutata (guida 2020) 3*stelle (Una produzione di alta qualità, che può fungere da punto di riferimento nel proprio settore)
A proposito del vino:
Attacco setoso e delicato, con un palato sempre avvolto da una struttura raffinata. Vino molto elegante, caratterizzato da un finale vivace e fresco.
Informazioni sulla tenuta:
I 4,5 ettari di questo Canon-Fronsac, saldamente situati su un terrazzamento che domina la Dordogna, sono stati rilevati con entusiasmo da Jean-Francis Pécresse, direttore di Radio Classique: la tenuta, consigliata da Stéphane Derenoncourt (consulente di riferimento della riva destra), ha acquisito maggiore fruttuosità e raffinatezza; qui si punta sull’equilibrio, sulla finezza tannica e sulla profondità. Questo cru merita un po’ di tempo per esprimersi al meglio. Offre un buon rapporto qualità-prezzo.
Decanter
Vino valutato (guida 2022) 92/100
A proposito del vino:
Naso magnifico, con note di mora e confettura di ribes nero. Buona intensità al palato: un’esplosione di frutti neri precede l’ingresso della liquirizia speziata, che si unisce alla nota minerale salina del terroir calcareo, conferendo consistenza e complessità. Uno stile serio, scolpito e deciso, ma ricco di energia e dinamismo. La consistenza è morbida e il vino presenta una bella precisione, con un finale luminoso e succoso. Una tenuta da scoprire e da seguire. 2023-2035
Guide Hachette des vins
Vino valutato (guida 2023) 2*stelle (Vino eccezionale)
Tenuta valutata (guida 2020) Vini premiati (I vini di questo produttore vengono regolarmente premiati dalla guida)
A proposito del vino:
Il Preferito sottoposto a votazione per questa annata 2019, composta per il 70% da Merlot e integrata da Cabernet Franc. Al naso si dispiega un bouquet intenso e goloso di frutti rossi e neri, impreziosito da note mentolate e speziate. Al palato, ampio, generoso e soave, afferma il proprio equilibrio attorno a un fruttato carnoso e vivace, sostenuto da tannini molto eleganti. 2024-2030
Informazioni sulla tenuta:
La famiglia Pécresse, un tempo proprietaria dei castelli Grand Corbin e Trotanoy, guida da quattro generazioni le sorti di questo cru. Una tenuta di 4,2 ettari, nota fino al 2003 con il nome di Vray Canon Bodet-la-Tour, oggi gestita da Francis e da suo figlio Jean-Francis.
Robert Parker - Wine Advocate
Tenuta classificata come “Recommended” (Produttore di vini raccomandato da Robert Parker - The Wine Advocate)
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Vino valutato (guida 2024) 93/100
Tenuta valutata (guida 2021) 1*Stella (Stelle emergenti o viticoltori di qualità con una produzione di buon livello: non rimarrete delusi degustando i vini di queste tenute)
A proposito del vino:
Un tannino setoso per un vino ben maturo, che rimane comunque molto raffinato.
Informazioni sulla tenuta:
Prima di diventare direttore di Radio Classique e editorialista per *Les Échos*, Jean-Francis Pécresse è un viticoltore. I suoi antenati, originari della Corrèze, avevano acquistato un piccolo vigneto sull’altopiano di Saint-Michel-de-Fronsac, di cui ha sempre seguito da vicino l’evoluzione. Grazie ai consigli di Hannah Fiegenschuh (vivaio Derenoncourt), il cru fa un passo avanti ogni anno e da tre anni ha avviato la conversione al biologico. Un tempo outsider tra i grandi produttori di Fronsac, Canon Pécresse si colloca ora al loro fianco, con una definizione sempre più affermata del proprio terroir calcareo degradato; i vini uniscono fascino, purezza e freschezza.
James Suckling
Vino valutato (guida 2022) 92/100
A proposito del vino:
Aromi di mirtilli, ribes nero, lamponi selvatici e scorza. Si avvertono anche note di pigne e olive nere. Di medio corpo, con tannini delicati. Piacevolmente corposo al centro della bocca. Da degustare a partire dal 2023.
Le Figaro vins
Vino valutato (guida 2021) 93/100
A proposito del vino:
Un profumo lineare e invitante, fresco e gradevole, che rivela la purezza dei frutti rossi, con note di crostata ai mirtilli. Morbido al palato, facile da digerire, fresco, con un finale deliziosamente sapido.
Valutazione dei clienti
4/5
su 1 recensione
Nota e consiglio di M. SYLVAIN G. Pubblicato su 07/09/2025
Visualizza tutte le recensioni di questo cliente