Château de la Grave Caractère - Côtes de Bourg 2019
2*Étoiles
Hachette
«Armonia ed eleganza!»
È il vino simbolo della tenuta, la storia della famiglia. Prodotto prevalentemente con uve Merlot su un splendido terroir argilloso-calcareo in collina. Il Cabernet Sauvignon conferisce al vino un tocco speziato e una bella freschezza. Un ottimo rapporto qualità-prezzo.
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Occhio
Colore rubino intenso e brillante
Naso
Intenso, con note di ribes nero e ciliegia. Speziato e pepato. Leggero sentore di legno, ben integrato
Palato
Vino corposo e avvolgente, con una bella acidità, tannini morbidi e un ottimo potenziale di invecchiamento
Servire
A 16-18°C
Apri
1 ora prima
Bere da
2023
Bere prima
2030
Abbinamenti cibo-vino
Da gustare con una terrina di selvaggina, una costata alla griglia, un formaggio stagionato...
Guide Hachette des vins
Vino premiato con 2 stelle (Annata ) (Vino eccellente)
Tenuta recensita (guida 2021) Vini premiati (I vini di questo produttore vengono regolarmente premiati dalla guida)
Informazioni sulla tenuta:
Sulle alture di Bourg, una tenuta di proprietà della famiglia da oltre un secolo, dominata da un piccolo castello del XV secolo, ristrutturato nel XIX secolo, con torri a forma di macina. Valérie e Philippe Bassereau ne hanno assunto la guida nel 1990. La superficie del vigneto (45 ettari) permette loro di proporre vini che non hanno nulla di esclusivo.