Château de Chantegrive - Graves blanc Cuvée Caroline 2023
93-94/100
Terre de Vins
93-94/100
Bernard Burtschy
93/100
Decanter
92-94/100
Yves Beck
92-93/100
James Suckling
«Un vino da pasto davvero splendido, perfetto per accompagnare un pasto. Delizioso!»
«Il bianco di punta dello Château Chantegrive. Un connubio di aromi di fiori bianchi e sentori di verbena. Al palato è corposo, con lievi note vanigliate e grande ampiezza. Il finale è caratterizzato da note di pompelmo rosa e lime. Vivacità moderata. Un equilibrio tra una tensione misurata e la pienezza. Un vino da abbinamenti gastronomici. » (Terre de Vins 2024) - Un ottimo esempio del savoir-faire bordolese nei vini bianchi. È delizioso!
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Occhio
Abito giallo brillante con riflessi verdi
Naso
Elegante, con note di agrumi (limone candito), ananas, pesche, tiglio e fiori bianchi
Palato
Affascinante, ben equilibrato, con un'acidità vivace, una consistenza cremosa, una bella concentrazione e un finale lungo che ricorda quasi i vini di Mâcon
Servire
A 8-10°C
Apri
Lasciare respirare in caraffa per 20-30 minuti (se consumato molto giovane)
Bere da
2025
Bere prima
2033
Abbinamenti cibo-vino
Da gustare con ostriche gratinate al forno, un ceviche di orata, una torta al limone con meringa...
Bettane & Desseauve
Tenuta valutata (guida 2023) 2*stelle (Una produzione seria e raccomandabile, ma leggermente più costante e omogenea rispetto alla precedente)
Informazioni sulla tenuta:
Considerata da tempo una delle tenute di punta della denominazione, questa vastissima proprietà situata nel sud delle Graves appartiene alla famiglia Levêque, nota anche come rinomata casa di commercio nel Bordolese. È ora gestita da Hubert de Boüard (Château Angélus), che vi produce un vino molto tipico sia in rosso che in bianco, destinato a un grande successo. I vini, sia rossi che bianchi, sono molto espressivi, finemente aromatici, piuttosto raffinati e ben equilibrati. La cuvée Caroline, vino di punta della tenuta e la cui reputazione non ha più bisogno di presentazioni, è ricca ma non manca di eleganza.
Decanter
Vino valutato (guida 2024) 93/100
A proposito del vino:
Come il formato classico della famiglia Lévêque, questo vino rivela piacevoli sentori di limone e lime, oltre a note di tiglio, acacia e, in particolare, pesca bianca. L'affinamento in botti di rovere con bâtonnage gli conferisce ricchezza e un gustoso carattere tostato. Ideale per una cucina più raffinata. 2025-2033
Guide Hachette des vins
Tenuta valutata (guida 2023) Vini premiati (I vini di questo produttore vengono regolarmente premiati dalla guida)
Informazioni sulla tenuta:
Fondata ex nihilo nel 1967 dal commerciante Henri Lévêque, questa tenuta, che in origine si estendeva su 2 ettari, è oggi una splendida proprietà di quasi 100 ettari (certificata HVE3), gestita attualmente dalla figlia del fondatore, Marie-Hélène Lévêque, affiancata dal 2006 da Hubert de Boüard. Un valore sicuro delle Graves, con numerosi Favoriti suo attivo.
Robert Parker - Wine Advocate
Tenuta classificata come «Recommended» (Produttore di vini raccomandato da Robert Parker - The Wine Advocate)
Informazioni sulla tenuta:
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Tenuta premiata (guida 2023) Selezionata (Ricordiamo che questa guida è una classifica e che, in quanto tale, tutte le tenute che vi figurano, anche quelle senza stelle, rappresentano, a nostro avviso, l'eccellenza della produzione francese.)
Informazioni sulla tenuta:
Chantegrive, tenuta emblematica di Podensac, nel cuore della denominazione Graves, è stata fondata da Henri Lévêque. Questo storico commerciante della piazza di Bordeaux ha dato il via all’avventura nel 1966, con soli due ettari di vigneti. A lungo pioniere nella produzione di vini ambiziosi, Chantegrive ha attraversato un periodo di stasi all’inizio degli anni 2000. Il castello, ripreso in mano da Marie-Hélène Lévêque con la consulenza di Hubert de Boüard dal 2006, produce vini che ritrovano il loro posto tra le migliori referenze della denominazione. Lanciata nel 2020, la gamma Les Oiseaux offre un'immagine intelligentemente moderna e spontanea dei vini di Graves.
Wine Enthusiast
Tenuta premiata (guida 2022) Recommended (Produttore di vini raccomandato da Wine Enthusiast)
James Suckling
Vino valutato (guida 2024) 92-93/100
A proposito del vino:
Questo vino è piuttosto complesso e strutturato, con piacevoli note fruttate come il limone candito e l'ananas. È di medio corpo e presenta un buon volume e una bella persistenza. Molto accattivante.
Terre de Vins
Vino valutato (guida 2024) 93-94/100
A proposito del vino:
Il vino di punta bianco dello Château Chantegrive. Un connubio di aromi di fiori bianchi e sentori di verbena. Al palato è corposo, con lievi note vanigliate e una buona ampiezza. Il finale presenta note di pompelmo rosa e lime. Vivacità moderata. Un equilibrio tra una tensione misurata e una sensazione di pienezza. Vino da abbinare alla buona tavola.
Yves Beck
Vino valutato (guida 2024) 92-94/100
A proposito del vino:
Il bouquet della cuvée Caroline si distingue per la sua grande finezza e complessità. Le note floreali e le sfumature agrumate sono delicatamente esaltate da lievi sentori legnosi. Al palato, il vino unisce densità e carattere. Leggermente salino all'attacco, mostra una bella espressione aromatica e può contare sul sostegno di un'acidità strutturante, mentre sottili note amare sostengono la persistenza del finale. Un vino di grande bellezza che troverà il suo posto durante un pasto e che può vantare un buon potenziale di invecchiamento. Ottimo risultato. 2025-2038
Bernard Burtschy
Vino valutato (guida 2024) 93-94/100
Valutazione dei clienti
4/5
su 2 recensioni
Nota e consiglio di M. REMY B. Pubblicato su 12/02/2026
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Nota e consiglio di M. JEAN J. Pubblicato su 09/02/2026
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