Château Barateau Prestige 1996
Medaglia d'oro alle Vinalies Internationales (Concorso degli Enologi di Francia)
Nel cuore dell'Haut-Médoc, tra Saint-Julien e Pauillac, lo Château Barateau estende i propri vigneti sui terreni confinanti con i Grand Cru Classé quali La Tour Carnet, Camensac, Belgrave, Lagrange e Talbot. Il suo Prestige, della grandissima annata 1996, può competere senza complessi con i grandi nomi. Vinificato da Eric Boissenot, rinomato enologo bordolese, è affinato al 100% in botti nuove e possiede la classe di un grand cru che gli è valsa l'ambitissima medaglia d'oro alle Vinalies Internationales!
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Occhio
Colore rubino scuro, vino brillante dall'aspetto gradevole
Naso
profumo aperto e vivace, che unisce note fruttate e di cacao
Palato
Un attacco rotondo e saporito che si sviluppa su un corpo lungo, deciso ed elegante, con un finale ampio, conferiscono a questo vino un grande fascino.
Servire
in caraffa a 17°
Apri
1 ora prima
Bere da
ora
Apogeo
2009
Bere prima
2016
Abbinamenti cibo-vino
Un taglio di manzo, selvaggina da penna, carne marinata, rognoni, un vassoio di formaggi
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