Château Balac 2015 - Haut-Médoc Cru Bourgeois
89/100
Wine Enthusiast
15/20
Jancis Robinson
88/100
Robert Parker
14/20
Bettane & Desseauve
«Un grande potenziale»
«Questa tenuta a conduzione familiare produce un vino denso e profondo. Caratterizzato da abbondanti note di piccoli frutti maturi e da una bella acidità, il vino è ben equilibrato, succoso e deciso. Le note profumate di ribes nero e il suo ottimo equilibrio sono il segno distintivo di questo vino.» (Wine Enthusiast 2018) Un ottimo affare e un grande potenziale!
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Naso
Fruttato e molto fresco, con una piacevole intensità aromatica che unisce note di frutta fresca e di affinamento
Palato
Equilibrato e armonioso. Ottimo equilibrio tra acidità e tannini in Annata eccellente.
Servire
A 14-16°C
Bere prima
2026
Abbinamenti cibo-vino
Da gustare con un cosciotto d'agnello, una tartara di manzo, un parmentier d'anatra, ...
Bettane & Desseauve
Vino valutato 14/20 (Buon vino)
Tenuta segnalata (guida 2021) Selezionata (Una tenuta o una cantina che ci ha conquistato con uno o più vini della propria produzione, senza che possiamo esprimere un giudizio generale sullo stile dell'intera gamma)
A proposito del vino:
Profumo affumicato, fruttato e minerale, con sentori di incenso; al palato è morbido, corposo, franco, fresco e vivace.
Guide Hachette des vins
Tenuta valutata (guida 2020) Vini premiati (I vini di questo produttore vengono regolarmente premiati dalla guida)
Informazioni sulla tenuta:
Terreno nobile nel XIV secolo, questo vigneto di 20 ettari è dominato da un'elegante certosa costruita da Victor Louis alla fine del XVIII secolo. Fu acquistato nel 1964 dai Touchais, provenienti dai vigneti dell'Angiò. Luc Touchais lo ha reimpiantato a partire dal 1973 e lo ha ceduto nel 2005 al figlio Lionel, enologo, forte di un'esperienza maturata in diverse tenute all'estero.
Robert Parker - Wine Advocate
Vino valutato (guida 2017) 88/100 (Vino buono)
A proposito del vino:
Degustato in occasione della degustazione annuale del Cru Bourgeois, lo Château Balac 2015 offre un profumo di frutti neri intensi, quasi avvolgenti, con sentori di cedro e sottobosco. Al palato è di medio corpo, con una morbida aderenza all'ingresso, una sottile perla di acidità e un finale piuttosto muscoloso che fa pensare che trarrà ulteriore beneficio da altri tre anni in bottiglia. Buon potenziale. Degustato nel settembre 2017.
Wine Enthusiast
Vino valutato (guida 2018) 89/100
Tenuta premiata (guida 2020) Recommended (Produttore di vini raccomandato da Wine Enthusiast)
A proposito del vino:
Questa tenuta a conduzione familiare ha prodotto un vino denso e profondo. Caratterizzato da abbondanti sentori di piccoli frutti maturi e da una bella acidità, è ben equilibrato, succoso e deciso. Le note profumate di ribes nero e il suo ottimo equilibrio sono il segno distintivo di questo vino.
Jancis Robinson
Vino valutato 15/20
Tenuta segnalata come «Raccomandata»
James Suckling
Tenuta segnalata come «Raccomandata»