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Château Sénéjac 2006 - Cru Bourgeois

Château Sénéjac 2006 - Cru Bourgeois

Vino valutato 2/5Vino valutato 2/5Vino valutato 2/5Vino valutato 2/5Vino valutato 2/5
2/5 (1 clienti)
Note: Bettane & Desseauve 15/20, Décanter 3***, Selezionato Guida Hachette
«Molto espressivo, questo 2006 sprigiona un’ampia gamma di aromi, che spaziano dai frutti rossi alle spezie, e lascia al naso un’impressione di freschezza. I tannini e il legno sono presenti, ma ben integrati. Setoso e strutturato, questo Haut-Médoc si abbina perfettamente all’agnello, di Pauillac ovviamente» (Guida Hachette dei Vini 2010). Attualmente di proprietà dei proprietari di Château Talbot, i vini prodotti sono superbi e combinano carattere, equilibrio e un buon rapporto qualità-prezzo.
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Sito valutato
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Settore

Château Sénéjac

Cuvée

Cru Bourgeois

Annata

2006

Denominazione

Haut-Médoc

Regione

Bordeaux

Vitigni

48% Cabernet Sauvignon, 37% Merlot, 11% Cabernet franc, 4% Petit Verdot

Terroir

Gravi profonde

Viticoltura

I vigneti sono coltivati secondo metodi tradizionali e sono oggetto delle cure più attente

Vendemmia

manuali

Vinificazione

in serbatoi in acciaio inossidabile termoregolati

Allevamento

Da 12 a 15 mesi in botti, di cui il 30% nuove

Occhio

colore intenso, quasi nero

Naso

molto espressivo, sprigiona sentori di frutti neri e spezie

Palato

grande ampiezza e intensità, pur rimanendo morbido e raffinato grazie alla finezza dei suoi tannini

Servire

In caraffa a 16-17 °C

Apri

1 ora prima

Bere a partire da

2010

Bere prima

2020

Produzione

200.000 bottiglie

Abbinamenti cibo-vino

Abbinamenti cibo-vino

A d&eacute;guster sur des viandes rouges ou blanches, des gibiers, un plateau de fromages...<br/>

Maggiori informazioni su Château Sénéjac

Maggiori informazioni su Haut-Médoc

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Tenuta valutata (guida 2017) 2*stelle (Una produzione seria e raccomandabile, ma un po’ più regolare e omogenea rispetto alla precedente)

Informazioni sulla tenuta:

All'estremo sud del Médoc, lo Château Sénéjac è di proprietà della famiglia Bignon-Cordier, alla quale appartiene anche lo Château Talbot; è Nancy a gestire entrambe le tenute. Oggi Sénéjac adotta metodi di coltivazione sostenibile.
Robert Parker - Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Azienda classificata come “Recommended” (Produttore di vini raccomandato da Robert Parker - The Wine Advocate)

Informazioni sulla tenuta:

 

Valutazione dei clienti

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Nota e consiglio di M. YANN M. Pubblicato su 18/02/2013

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