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Château Ferrière Margaux 2022 - 3° Grand Cru Classé BIO

Château Ferrière Margaux 2022 - 3ème Grand Cru Classé BIO

Vino valutato 4,5/5Vino valutato 4,5/5Vino valutato 4,5/5Vino valutato 4,5/5Vino valutato 4,5/5
4.5/5 (2020 / 4 clienti)

96/100

RVF

95-96/100

Terre de Vins

95/100

Decanter

95/100

Jean-Marc Quarin

94/100

James Suckling

delicato
vibrante
Grand Cru Classé
biodinamica

«In questo 2022, molto pulito e vivace, si percepisce chiaramente la filosofia della tenuta. Delizioso!»

«Al naso si percepiscono note di moka e l’orgoglio dei frutti neri. È complesso, ricco e profondo fin dal primo sorso. Le vecchie vigne di Ferrière si esprimono con freschezza attraverso una sfumatura di menta. È equilibrato, delicato, setoso, preciso. Ferrière, con questo 2022, è al top. » (Terre de Vins 2023). Una stella nascente di Margaux nel mondo della biodinamica! - Possibilità di consegna in cassa di legno per ordini di 6 bottiglie di questo vino (a seconda del Paese e della modalità di spedizione selezionata)

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Sito valutato
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Settore

Château Ferrière

Cuvée

3ème Grand Cru Classé

Annata

2022

Denominazione

Margaux

Regione

Bordeaux

Vitigni

67% Cabernet Sauvignon, 27% Merlot, 5% Petit Verdot, 1% Cabernet Franc

Terroir

Vini rossi della Garonna corposi, prodotti su terreni di marna calcarea

Viticoltura

Certificata in agricoltura biologica e biodinamica

Vendemmia

Manuali

Vinificazione

Per singolo appezzamento, fermentazione alcolica con lieviti indigeni del vigneto, estrazione delicata e moderata a una temperatura inferiore a 25 °C, 3 settimane di macerazione

Allevamento

18 mesi in botti di rovere francese (di cui il 35% nuove, il 35% già utilizzate per un altro vino, il 20% in vasche ovoidali di cemento e il 10% in anfore)

Gradazione alcolica

13,5%

Biografia

Occhio

Abito viola intenso

Naso

Aromatico e raffinato, con note fruttate (mora, ribes nero, ciliegia) e sentori di rosa, cuoio, tabacco e cioccolato

Palato

Un vino strutturato, preciso, delicato, dalla consistenza vellutata, con grande energia e tannini fini, di bella persistenza

Servire

In caraffa a 17-18 °C

Apri

2 ore prima

Bere a partire da

2027

Bere prima

2045+

Abbinamenti cibo-vino

Abbinamenti cibo-vino

Da gustare con una costata di vitello ai funghi, un petto d’anatra, un formaggio stagionato tipo Saint-Nectaire...

Maggiori informazioni su Château Ferrière

Maggiori informazioni su Margaux

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Tenuta classificata con 3 stelle (Una produzione di alta qualità, che può fungere da punto di riferimento nel proprio settore)

Informazioni sulla tenuta:

Una nuova vasca di fermentazione e la guida della competente Claire Villars-Lurton, che qui ha avviato una viticoltura rispettosa e attenta, consentono a questo cru classé di Margaux di ritrovare il posto che gli spetta. Le Annate , 2019 e 2020 testimoniano i progressi compiuti dalla tenuta. I vini continuano ad acquisire maggiore finezza.

Decanter

Decanter

Vino valutato (guida 2023) 95/100

Informazioni sul vino:

Magnifico profumo di rosa e cioccolato al latte, espressivo, vivace e invitante. Rotondo e morbido, con generosi aromi di ribes nero, ciliegia nera e fragola. Completo e ben strutturato, i tannini sono fini e perfettamente integrati, conferendo solo un leggero tocco di presa e sostegno al frutto e all’elevata acidità. Ben controllato, delicato, sicuro di sé ma per nulla ostentato, con una bella energia e una bella potenza dall’inizio alla fine. Consistenza e succosità piacevoli, grazioso e sempre strutturato. Non ha molta concentrazione, né potenza evidente, ma offre davvero un vino magnifico, scolpito, preciso, raffinato, con molta energia e dinamismo. Eccellente finale minerale e pietroso, con una lunghezza impressionante. Si può bere già da oggi. L’1% di Cabernet Franc completa l’assemblaggio. Produzione di vino di alta qualità al 75-80%. pH pari a 3,64. Resa di 24 hl/ha. Affinamento: 18 mesi, di cui il 35% in botti di rovere nuove e il 35% in botti che hanno già contenuto un vino. 2028 - 2049

Guida ai vini Hachette

Guide Hachette des vins

Tenuta valutata (guida 2019) Vini premiati (I vini di questo produttore vengono regolarmente premiati dalla guida)

Informazioni sulla tenuta:

Di proprietà della famiglia Ferrière dal XVIII secolo al 1914, questo cru è stato preso in affitto a partire dal 1952 da Alexis Lichine, che trasferì la vinificazione a Lascombes. Acquistato nel 1988 dalla famiglia Villard, è rinato nel 1992, alla scadenza del contratto di affitto. Interamente ristrutturato da Claire Villars-Lurton (Haut-Bages Libéral a Pauillac), il vigneto si estende su 20 ettari, coltivati con metodo biologico.

RVF - La Revue du Vin de France / Guida ai migliori vini francesi

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Vino valutato (guida 2026) 96/100

Tenuta valutata (guida 2022) 1*Stella (Stelle emergenti o viticoltori di qualità con una produzione di buon livello: non rimarrete delusi degustando i vini di queste tenute)

Informazioni sul vino:

In questo 2022, molto pulito e vivace, si ritrova la filosofia del cru. Il frutto è dinamico al palato e l’affinamento in legno, in vasca e in anfora permette, da un lato, di preservare la struttura e, dall’altro, di conferire rotondità. Un vino al tempo stesso potente e ben equilibrato.

Informazioni sulla tenuta:

Pur essendo una tenuta molto piccola, Ferrière continua a tracciare la propria strada. Claire Villars-Lurton, che la dirige, non lesina gli sforzi: costruzione di una nuova cantina, operativa dalla vendemmia del 2013, e certificazione del vigneto secondo i principi della biodinamica dal 2015. I vini acquisiscono ogni anno un po’ più di densità, proponendo uno stile ben caratteristico, senza mai cercare di mettersi in mostra. È ormai un valore sicuro di Margaux.

James Suckling

James Suckling

Vino valutato (guida 2025) 94/100

Informazioni sul vino:

Spezie polverose con un tocco lattico e profondi aromi di frutti neri. Corposo e ricco, questo vino rivela generose note di mora e cioccolato fondente, che persistono in un finale strutturato e lungo. Ottenuto da uve coltivate con metodo biodinamico e certificate Demeter. Da bere a partire dal 2027.

Terra dei vini

Terre de Vins

Vino valutato (guida 2023) 95-96/100

Informazioni sul vino:

Al naso si percepiscono note di moka e l'intensità dei frutti neri. È complesso, ricco e profondo fin dal primo sorso. Le vecchie vigne di Ferrière si esprimono con freschezza attraverso una sfumatura di menta. È equilibrato, delicato, setoso, preciso. Ferrière, con questo 2022, è al top.

Jean-Marc Quarin

Jean-Marc Quarin

Vino valutato (guida 2023) 95/100

Informazioni sul vino:

Colore nero. Profumo intenso, con note fruttate mature e sfumature complesse. Al palato ricorda il succo d’uva vellutato e saporito. Dopo un centro pieno, emerge una trama fine e succosa, seguita da una grande persistenza. È davvero ottimo.

PREZZO 1JOUR1VIN

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