Château Palmer Margaux 2019 - Grand Cru Classé
99/100
James Suckling
98-100/100
RVF
98/100
Yves Beck
98/100
Vinous
98/100
Wine Enthusiast
«Un successo straordinario!»
«Con l'annata 2019, Palmer firma uno dei suoi più grandi successi: un vino di una purezza e di una vivacità davvero impressionanti. Al palato spicca per la sua succosa fruttuosità, il cuore del vino è morbido e il finale è setoso al punto giusto. Una delizia.» (La Revue du Vin de France 2022)
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Occhio
Un colore scuro, intenso e porpora
Naso
Molto aromatico, con delicate note di ciliegie, more, petali di rosa e spezie dolci
Palato
Una purezza straordinaria, un equilibrio impeccabile, morbidezza, precisione e una profondità estrema
Servire
A 16-18°C
Apri
Lasciare riposare per 2 ore prima di servire
Bere da
2029
Bere prima
2060
Abbinamenti cibo-vino
Da gustare con un cosciotto d'agnello, un maialino da latte o dei ravioli con fegato d'anatra saltato in padella
Guide Hachette des vins
Tenuta recensita (guida 2021) Vini premiati (I vini di questo produttore vengono regolarmente premiati dalla guida)
Informazioni sulla tenuta:
La storia narra che il generale britannico Charles Palmer, durante un viaggio in Francia nel 1814, cadde sotto il fascino di Marie de Gascq, che cercava un acquirente per il suo vino del Médoc. Nacque così Palmer. Seguono nel 1853 i fratelli Pereire, influenti banchieri che costruiscono l'attuale castello e sviluppano il vigneto, poi, a partire dal 1938, le famiglie Mähler-Besse, Sichel, Miailhe e Ginestet (di cui rimangono solo le prime due). Gestito dal 2004 da Thomas Duroux, questo 3° cru classé, spesso considerato un «super-second», estende i suoi 66 ettari sulle colline di Cantenac.
Robert Parker - Wine Advocate
Tenuta valutata (guida 2020) Raccomandata (Produttore di vini raccomandato da Robert Parker - The Wine Advocate)
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Vino valutato (guida 2020) 98-100/100
Tenuta valutata (guida 2021) 3 stelle (Rappresentano l'eccellenza dei vigneti francesi. I migliori terroir coltivati dai più grandi viticoltori. Degustare i loro vini è sempre un momento magico)
A proposito del vino:
Con l'annata 2019, Palmer firma uno dei suoi più grandi successi: un vino di una purezza e di una vivacità davvero impressionanti. Al palato spicca per la sua succosa fruttuosità, il cuore del vino è morbido e il finale è setoso al punto giusto. Una delizia.
Informazioni sulla tenuta:
Insieme a Château Margaux, Palmer è l’altra grande star di una denominazione troppo spesso eterogenea. Il suo stile, caratterizzato da opulenza e rotondità, con una magnifica setosità, è tuttavia molto diverso da quello del suo vicino. La spiegazione risiede essenzialmente nella differenza di vitigni (e quindi di terroir) tra i due cru. Château Palmer è quindi uno dei cru classés del Médoc a integrare la più alta percentuale di merlot nel suo assemblaggio finale (circa il 50%). Palmer ha scritto la sua leggenda producendo alcuni vini assolutamente sontuosi: il 1961, il 1983 e il 1989 rimangono dei riferimenti imprescindibili. Oggi proprietà degli eredi di due grandi famiglie, i Mähler-Besse e i Sichel, Palmer è guidato dal brillante Thomas Duroux, che ha portato le ultime Annate vertici. È certificato biodinamico dal 2018.
Wine Enthusiast
Vino valutato (guida 2022) 98/100
A proposito del vino:
È un vino molto raffinato, dotato di una struttura solida che viene ammorbidita dalla generosità dei frutti neri. È molto equilibrato, cremoso, con una nota vellutata che fa da contrappunto ai tannini corposi. Questo vino potrà invecchiare per molti anni. Da bere a partire dal 2028. Biologico e biodinamico.
Vinous
Vino valutato (guida 2022) 98/100
A proposito del vino:
Il Palmer 2019 è un vino davvero speciale, ma avrà bisogno di alcuni anni per raggiungere il suo apice. Denso e corposo, con un'energia esplosiva, il 2019 possiede una straordinaria ricchezza di frutti neri. Come sempre, l'assemblaggio comprende un'alta percentuale di Merlot (43%) che si integra perfettamente con il gusto del Cabernet. Thomas Duroux e il suo team hanno creato un altro Palmer assolutamente convincente nel 2019. 2029-2069
James Suckling
Vino valutato (guida 2021) 99/100
A proposito del vino:
Al naso si percepiscono note di tabacco dolce, pietra, rovo e ribes nero. Al palato è pieno e compatto, con tannini molto levigati, ma solidi e robusti, che si estendono su tutta la lunghezza e l'ampiezza del vino. Acidità energica. Molto strutturato e potente, ma agile e imponente. Sensazione storica. Ottenuto da uve coltivate con metodo biodinamico. Ha bisogno di almeno 6 anni di invecchiamento in bottiglia per ammorbidirsi. Da provare dopo il 2027.
Yves Beck
Vino valutato (guida 2021) 98/100
A proposito del vino:
Il bouquet del Palmer mostra la finezza e la delicatezza che lo contraddistinguono. Si compone di numerose sfaccettature che si esprimono attraverso sottili sfumature fruttate. L’attacco al palato è sereno, leggermente cremoso. È in linea con molti vini della Rive Gauche; infatti, con un attacco discreto, il vino si svela lungo il palato e mette in risalto i suoi tannini proprio nel finale. Questi sono potenti e fini, il che mette in evidenza la grandezza del 2019. Questo Palmer è sicuramente destinato a una lunga conservazione. Brilla per il suo equilibrio, la sua delicatezza e la sua precisione. 2027-2060
