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S de Siran Margaux 2019 - Secondo vino

S de Siran Margaux 2019 - Second vin

90/100

Vert de Vin

88/100

Vinous

strutturato
rotondo-flessibile
frutti aciduli
secondo vino
denominazione di punta
piacere immediato

«Un fascino immediato»

«Il S di Siran 2019 presenta un profumo leggero di frutti rossi, con un tocco terroso nello stile. Al palato è di medio corpo con tannini decisi e una buona densità, abbastanza strutturato nel finale. Un secondo vino altamente raccomandabile.» (Vinous Neal Martin - 2021)

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Sito valutato
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Settore

Château Siran

Cuvée

S de Siran

Annata

2019

Denominazione

Margaux

Regione

Bordeaux

Vitigni

67% Merlot, 21,5% Cabernet Sauvignon, 11,5% Petit Verdot

Terroir

Cresta con elevazione fino a 12 metri costituita da antichi sedimenti alluvionali ricoperti da sottili detriti silicei

Viticoltura

Ragionata con prove biologiche su diversi ettari

Vendemmia

Manuali in piccole cassette

Vinificazione

Selezione parcellare, fermentazione alcolica a 26º con rimontaggio, macerazione post-fermentativa a caldo 23-32º, fermentazione da 15 a 20 giorni.

Allevamento

12 mesi in botti di rovere francese

Grado alcolico

14%

Occhio

Colore rosso intenso

Naso

Rivela aromi di frutti rossi (fragola e lampone), un tocco di cioccolato e note tostate.

Bocca

Offre struttura, finezza, complessità e rotondità.

Servire

A 17-18°C

Aprire

1 ora prima

Bere da

2022

Bere prima

2030

Abbinamenti cibo/vino

Abbinamenti cibo/vino

Da gustare con bocconcini di pollo, un hachis parmentier, una mousse al cioccolato...

Maggiori informazioni su Château Siran

Maggiori informazioni su Margaux

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Tenuta valutata (guida 2021) 2*stelle (Una produzione seria e raccomandabile, ma leggermente più regolare e omogenea rispetto alla precedente)

Informazioni sulla tenuta:

Questo cru di Margaux, situato sui bellissimi terreni ghiaiosi di Labarde, è gestito dal 2007 da Édouard Miailhe. I vini di Siran sono sempre affascinanti nella loro giovinezza e diventano più complessi con l'invecchiamento, con note di rosa antica e spezie che conferiscono loro finezza ed eleganza. Si potrebbero classificare i vini di Siran come classici di Margaux. A partire Annata si nota una certa svolta nello stile, che ora punta piuttosto sull'estrema potenza. Da seguire.

Guida Hachette dei vini

Guide Hachette des vins

Tenuta valutata (guida 2021) Vini premiati (I vini di questo produttore vengono regolarmente premiati dalla guida)

Informazioni sulla tenuta:

Precedentemente di proprietà della bisnonna di Toulouse-Lautrec, il Ch. Siran è entrato a far parte della famiglia Miailhe nel 1859. Dal 2007 è Édouard Miailhe a detenerne le chiavi. Il vigneto si estende su 36 ettari: 9 ettari nel Bordeaux Supérieur, 2 ettari nell'Haut-Médoc e 25 ettari nel Margaux, a sud della zona di denominazione, sull'altopiano ghiaioso di Labarde; un terroir di grande qualità che gli avrebbe sicuramente permesso di entrare nella famosa classificazione del 1855 se i Miailhe fossero arrivati prima.

Robert Parker - Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Tenuta classificata come Recommended (Produttore di vini raccomandato da Robert Parker - The Wine Advocate)

RVF - La Revue du Vin de France / Guida dei migliori vini francesi

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Tenuta valutata (guida 2021) 1*Stella (stelle nascenti o viticoltori di qualità con una produzione di buon livello, non rimarrete delusi degustando i vini di queste tenute)

Informazioni sulla tenuta:

Questo cru di Margaux, situato in una posizione eccellente, meriterebbe ampiamente di figurare tra i cru classés, tanto più che sotto la guida di Edouard Miailhe ha raggiunto il suo massimo livello. Il suo terroir straordinario, situato nel comune più meridionale della denominazione (Labarde), si estende su un superbo altopiano di ghiaia silicea. La degustazione degli Annate che lo château ha la fortuna di possedere nella sua enoteca permette di comprendere tutto il potenziale del cru. L'ultimo decennio lo ha portato a livelli davvero notevoli che invecchieranno meravigliosamente.

Wine Enthusiast

Wine Enthusiast

Azienda valutata Recommended (Produttore di vini raccomandato da Wine Enthusiast)

Vinous

Vinous

Vino valutato (guida 2021) 88/100

A proposito del vino:

Il S di Siran 2019 presenta un profumo leggero di frutti rossi, con una leggera nota terrosa. Al palato è di medio corpo, con tannini decisi e una buona densità, e abbastanza strutturato nel finale. Un secondo vino altamente raccomandabile. 2023 - 2029

Verde vino

Vert de Vin

Vino valutato (guida 2022) 90/100 (Jonathan Choukroun Chicheportiche)

A proposito del vino:

Il naso è fruttato e offre una delicata potenza e una leggera mineralità raffinata. Si ritrovano note di fragola fresca, lampone e, più leggermente, piccoli frutti neri polposi associati a tocchi di liquirizia, cioccolato e sottili sentori tostati. Il palato è fruttato e offre freschezza, una piacevole acidità, una certa delicatezza e rotondità. Al palato questo vino esprime note di ribes succulento/acidulo, fragola acidula/croccante e, più leggermente, mirtillo succoso/acidulo, associate a un tocco di piccoli frutti neri freschi/croccanti, mineralità raffinata e sottili sentori di liquirizia, cacao, tostato e una punta molto discreta di tabacco (sul fondo). I tannini sono morbidi.

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