Château Haut-Bages Monpelou 2010 - Cru Bourgeois
1*Étoile
Hachette
15/20
Bettane & Desseauve
15/20
Le Figaro
91/100
James Suckling
90/100
Decanter
«Ancora una volta, i Castéja dimostrano il loro profondo attaccamento a questo cru attraverso la qualità del loro vino, che assembla in parti uguali i due Cabernet e il Merlot. Di un colore rubino intenso con sfumature violacee, questo 2010 sviluppa un bouquet intenso, con note di frutta matura e ribes nero, esaltato da lievi sentori affumicati, speziati e di liquirizia. L'attacco morbido prelude a un palato ampio, ben equilibrato, allo stesso tempo morbido e corposo, costruito su tannini fini e vivaci, con un legno non ostentato. Il finale elegante e lungo conferma il fascino dell'insieme. Questa bottiglia sarà piacevole sia tra due anni che dopo otto o dieci anni di invecchiamento. (Le Guide Hachette des Vins 2014) Un grande successo!
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Occhio
Colore granato brillante
Naso
Aperto e fruttato, bouquet ricco e puro di ciliegie nere, ribes rosso e ribes nero
Bocca
Corposo, con tannini decisi e setosi, freschezza pepata, finale lungo e sapido.
Servire
A 16-18°C
Aprire
1 ora prima
Bere prima
2030+
Abbinamenti cibo/vino
Da gustare con selvaggina, carni rosse, formaggi a pasta dura
Bettane & Desseauve
Vino valutato 15/20 (Ottimo vino)
Tenuta valutata (guida 2020) 2*stelle (Una produzione seria e raccomandabile, ma leggermente più regolare e omogenea rispetto alla precedente)
A proposito del vino:
Archetipo del Pauillac ben fatto, lineare, leggermente austero, con bei profumi fruttati, note di cedro e una bella lunghezza avvolgente.
Informazioni sulla tenuta:
È di proprietà di Philippe Castéja, che possiede anche lo Château Batailley a Pauillac e lo Château Trottevieille a Saint-Émilion. Situato in una posizione favorevole sull'altopiano a nord della città, questo cru ha sempre prodotto un vino consistente, che negli ultimi anni ha acquisito maggiore eleganza.
Decanter
Vino valutato 90/100
Guide Hachette des vins
Vino valutato (guida 2014) 1*Stella (Vino molto riuscito)
Tenuta valutata (guida 2022) Vini premiati (I vini di questo produttore vengono regolarmente premiati dalla guida)
A proposito del vino:
Ancora una volta, i Castéja dimostrano il loro profondo attaccamento a questo cru attraverso la qualità del loro vino, che assembla in parti uguali i due Cabernet e il Merlot. Di un rubino intenso con sfumature violacee, questo 2010 sviluppa un bouquet intenso, con note di frutta matura e ribes nero, esaltato da lievi sentori affumicati, speziati e di liquirizia. L'attacco morbido prelude a un palato ampio, ben equilibrato, allo stesso tempo morbido e corposo, costruito su tannini fini e vivaci, con un legno non ostentato. Il finale elegante e lungo conferma il fascino dell'insieme. Questa bottiglia sarà piacevole sia tra due anni che dopo otto o dieci anni di invecchiamento.
Informazioni sulla tenuta:
Il fiore all'occhiello della casa Borie Manoux, venerabile casa commerciale fondata nel 1870 dai Castéja, una delle più antiche famiglie di Pauillac, proprietaria del cru dal 1932. Una splendida tenuta di 55 ettari all'estremità sud-occidentale della denominazione, che deve il suo nome a una battaglia combattuta su queste terre nel 1453.
Robert Parker - Wine Advocate
Tenuta classificata come Recommended (Produttore di vini raccomandato da Robert Parker - The Wine Advocate)
James Suckling
Vino valutato (guida 2013) 91/100
Area valutata Raccomandata
A proposito del vino:
Consistenza morbida con prugne mature e note di cioccolato. Un leggero sentore di menta. È già corposo, rotondo e delizioso.
Le Figaro vins
Vino valutato 15/20
A proposito del vino:
Dritto e rigoroso, abbastanza tannico, ben caratterizzato.