Château Mouton Rothschild Pauillac 2022 - 1er Grand Cru Classé

Bettane & Desseauve

Informazioni sul dominio :

Philippine de Rothschild ha lasciato ai suoi figli una tenuta in ottima forma, nelle mani di un team tecnico ineccepibile. Originariamente chiamata Brane-Mouton, la tenuta divenne Mouton-Rothschild nel 1853, quando il barone Nathaniel de Rothschild la acquisì. Il pronipote Philippe la rilevò nel 1922 e iniziò a vendere vini in bottiglia. Il terroir privilegiato di Mouton e le sue viti antichissime, amplificate nell'ultima Annate grazie ai favori del clima e all'aiuto di una magnifica cantina installata nel 2013, producono forse il vino formalmente più perfetto del Médoc. Ma questo non gli impedirà di chiudersi come una grande Annata prima di raggiungere quello che prevediamo sarà un apogeo glorioso. Il secondo vino, il petit-mouton, assomiglia al primo come un fratello minore, e il bianco, l'aile-d'argent, sta gradualmente diventando uno dei vini più completi del Médoc.

Guide Hachette des vins

Informazioni sul dominio :

Acquisito dalla famiglia Rothschild nel 1853, Ch. Mouton Rothschild è strettamente legato alla personalità del Barone Philippe. Nel 1922, quando ne assunse la direzione, il barone Philippe riportò la tenuta al suo antico splendore modernizzandola (in particolare con la costruzione del famoso "grand chai"). Questo lavoro portò nel 1973 alla revisione della classificazione del 1855 e all'elevazione di Mouton al rango di 1erercru classé. Il barone Philippe trasformò inoltre la tenuta nella base di un piccolo impero che comprendeva altri vigneti e una casa commerciale. Ha anche avuto un ruolo importante nella storia del vino, essendo stato uno dei primi a imbottigliare nello château, già nel 1926, e facendo illustrare le sue etichette da artisti. Dal 1988 in poi, la figlia Philippine, morta nel 2014, ha continuato il suo lavoro. Le sono succeduti i figli Camille e Philippe Sereys de Rothschild e Julien de Beaumarchais de Rothschild. Philippe Dhalluin è il direttore dal 2003. Ha a disposizione un vigneto di 84 ettari situato principalmente su una collinetta ghiaiosa molto profonda nota come "Plateau de Mouton", e una nuovissima sala tini completata nel 2013.

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Informazioni sul dominio :

Philippe Sereys de Rothschild presiede questa emblematica tenuta di famiglia a Pauillac dal 2014. Il vino, sempre fiammeggiante e naturalmente ricco di note affumicate, è più affermato che mai. Sebbene Mouton abbia attraversato un periodo di crisi a metà degli anni '90, ha fatto un brillante ritorno nei primi anni 2000. Da allora, si è susseguita una serie di grandiose Annate , continuando a scrivere la leggenda dell'unico cru classé 1855 promosso da secondo a primo nel 1973. Philippe Dhalluin, la forza trainante del rilancio del cru, ha passato le redini a un solido duo composto da Ariane Khaida (direttore generale) e Jean-Emmanuel Danjoy (direttore tecnico). Mouton, che ha una nuova cantina dal 2013, è ora al top. Da sottolineare i progressi compiuti dal bianco, più chiaro e preciso che mai.

James Suckling

Informazioni sul vino :

Wow! Gli aromi sono così completi: ribes nero, asfalto, violetta, matita, fiori d'arancio e tartufo nero. Un naso perfetto. Corposo, ma sostenuto da tannini armoniosi che si estendono per tutto il vino, conferendogli una bocca e una persistenza seducenti. Un Annata con una delle più alte percentuali di Cabernet Sauvignon mai registrate. La quintessenza di un grande Bordeaux senza limiti. Da bere dopo il 2028.

Jeb Dunnuck

Informazioni sul vino :

Imbottigliato nel giugno 2024, Mouton Rothschild 2022 è un classico blend di 92% Cabernet Sauvignon e 8% Merlot, invecchiato interamente in rovere nuovo. Incredibilmente concentrato, ma allo stesso tempo leggero e aggraziato, questo vino dal colore inchiostro ha note sensazionali di ribes nero, grafite, pietrisco e cioccolato che lasciano senza fiato. Esprime lo stile maturo e opulento di Annata, offrendo una purezza eccezionale, tannini generosi e un finale magnifico. Per gli appassionati, questo vino ha un'alcolicità del 14%, un pH di 3,86 e un IPT (tannino) di 76. Ha la profondità del frutto e la consistenza per offrire un piacere incredibile ora, ma merita un decennio di invecchiamento in bottiglia e potrà evolvere per 50-60 anni. Mi ricorda una miscela di 2009 e 2010. 2035-2095

Yves Beck

Informazioni sul vino :

Ciò che colpisce di questo vino è la grandezza che mostra spontaneamente, senza ombra di dubbio, senza alcuna esitazione! La correlazione tra frutto, terroir, invecchiamento e freschezza è mozzafiato. Mi ricorda il bouquet del 1986, un prezioso punto di riferimento. Al palato, il vino inizia rivelando fascino, rapidamente circondato da tannini di grana fine e da un'austerità costruttiva e strutturante, che allunga il finale e la persistenza aromatica. È un Mouton che vola, uno dei vini della Hall of Fame della tenuta. Naturalmente non si è ancora rivelato del tutto, e giustamente, perché ha già abbastanza da stupire! Ha quindi il lusso di migliorare pur essendo già perfetto. Non ho intenzione di ripetere la cosa dei 101/100, ma potremmo dare un 180, come nelle freccette. 2030-2070

Vert de Vin

Informazioni sul vino :

Al naso è elegante, minerale, intenso, impetuoso, potente e arioso. Si avvertono note di boysenberry, marasca e, in misura minore, di ghiaia calda, unite a sentori di viola, frutti di bosco densi, un tocco di grafene, discrete note di noce moscata, un sottile accenno di anice stellato e quasi infuso (in freschezza). Il palato è splendidamente strutturato, elegante, preciso, profondo, arioso, cesellato e fresco. Al palato, questo vino esprime note di mora polposa/suggestiva, di ribes nero brillante e, più leggermente, di lampone tostato-elegante, di marasca combinata con note di frutta tostata-elegante e sottili sentori di bastoncino di liquirizia, fava tonka/cioccolato e tabacco. I tannini sono morbidi, eleganti e setosi. Buona la lunghezza. Un vino splendidamente cesellato, morbido, profondamente saporito e perfettamente equilibrato. Ottima persistenza.

The Wine Cellar Insider - Jeff Leve

Informazioni sul vino :

Il naso affascina con il suo abbagliante spettacolo di tartufi, scatole di sigari, spezie, frutti neri e blu e fiori secchi. Ma è il palato a rubare la scena, con la sua ostentata intensità, i suoi frutti rossi e neri sgargianti, vellutati e dalla consistenza cashmere. Il vino continua a guadagnare intensità, aprendosi in tutte le direzioni del palato. Il finale armonioso si protrae per oltre 60 secondi, incoraggiandovi ad annusare e ad assaporare nuovamente il piacere. Questo è un leggendario vino del futuro di Mouton Rothschild. Questo vino è prodotto con il 92% di Cabernet Sauvignon e l'8% di Merlot, con una gradazione alcolica di 14%. Da bere tra il 2030 e il 2070.