Château Pichon Longueville Comtesse de Lalande

Dal 2007 Château Pichon Longueville Comtesse de Lalande è di proprietà della famiglia Rouzaud, che possiede anche gli champagne Louis Roderer.

Dall'arrivo della famiglia Roederer alla guida della tenuta, sono stati intrapresi importanti lavori di ristrutturazione dei vigneti. Vicino al fiume, i 78 ettari di vigneti attraversano la jalle de Saint-Julien per avvicinarsi all'altopiano di Léoville, prima di estendersi sul grande altopiano di Pichon Longueville, a sud della denominazione Pauillac. L'eccezionale ricchezza della denominazione Pauillac è il risultato di un terreno povero e avaro. Le cime delle colline sono costituite da ghiaia su argilla, una composizione che favorisce un ottimo drenaggio. Queste ghiaie risalgono all'era quaternaria e sono note come ghiaie della Garonna.

Château Pichon Longueville Comtesse de Lalande rimane fedele alla tradizione della raccolta a mano. Ogni anno, più di 100 persone - spesso le stesse famiglie andaluse - raccolgono le uve della tenuta, a seconda del grado di maturazione e dell'età delle parcelle: il Merlot, varietà precoce, apre la vendemmia, il Cabernet e il Petit Verdot, varietà tardive, la chiudono. Una rigorosa cernita viene effettuata nei vigneti e all'arrivo nel container di ricevimento.

La varietà delle parcelle, dovuta agli elementi costitutivi del terreno e alle loro varietà di uve, spiega la complessità della personalità dei vini di Château Pichon Longueville Comtesse de Lalande. Al palato, i tannini sono maturi e morbidi, rivelando una struttura assertiva, una sorprendente morbidezza, una perfetta armonia e una lunga persistenza. Da giovane, il vino è seducente, ma senza pregiudicare la sua longevità. La Réserve de la Comtesse è altrettanto rotonda e delicata, con aromi di frutta rossa e rovere delicato.