Château Pichon Comtesse Pauillac 2022 - 2nd Grand Cru Classé

La casa di champagne Louis Roederer ha acquisito questo cru molto famoso con la ferma intenzione di trasformarlo nuovamente, dopo alcune annate deludenti ( Annate ), in un grand cru di riferimento. Sono stati compiuti notevoli sforzi nella viticoltura, sempre più ispirata al biologico; è stata costruita una cantina all’avanguardia e gli assemblaggi hanno accentuato la percentuale di Cabernet Sauvignon, pur conservando il contributo degli altri tre vitigni, che costituiscono l’originalità di questo cru. Il vino ha acquisito maggiore vigore senza perdere il suo fascino e la sua finezza.

Brillante e accattivante, questo vino incanta fin dal primo sorso, regalando un’esplosione di acidità di fragola e agrumi, prima che la mineralità salata si manifesti sotto forma di tannini gessosi, grafite, mina di matita e ardesia. Davvero molto minerale. È elegante e di stile classico, senza un’evidente maturità fruttata, ma con una concentrazione nella struttura e una potenza che esalta gli aromi. Preciso e gioioso, è pieno di potenza e tensione, ma laddove altri vini mettono in primo piano la loro forza, questo offre anche un’acidità succosa e un rilievo che lo rendono così gioioso. Lo adoro. 78% di Cabernet Sauvignon, 17% di Merlot e 5% di Cabernet Franc. 2030-2050

Un sapiente compromesso tra tenerezza e fermezza in questa annata che nel 2022 brilla di luce propria. Frutta nera ben matura, frutti rossi freschi, tabacco biondo, pepe, rosa, grafite: il naso, potente e di rara complessità, incanta e porta il segno distintivo di un Cabernet Sauvignon (78%) di maturità davvero completa. Proprio come il palato, ampio, accogliente, cremoso, intessuto di tannini molto ben definiti, di una certa forza ma dal fascino texturale sconcertante. Il finale, di ammirevole purezza e persistenza, sui frutti neri e sulla freschezza, completa questo capolavoro. Semplicemente eccezionale, questo Pichon Comtesse farà senza dubbio storia. 2030-2050

Il Pichon Longueville Comtesse de Lalande 2022 si è rivelato in bottiglia ancora migliore di quanto mi aspettassi, ricco di aromi di ribes nero e mora che si intrecciano con sentori di liquirizia, violetta e trucioli di matita. Corposo, complesso e avvolgente, è soave, omogeneo e completo, con una precisione impeccabile, una perfetta integrazione dei tannini, una morbidezza ben controllata e un finale lungo e ampio. Il « Annata » 2022 riesce a coniugare, da un lato, la sensualità – segno distintivo della tenuta – e la maturità del « Annata », e, dall’altro, il classicismo di Pauillac, offrendo così uno dei più grandi vini del « Annata » e un «Pichon Comtesse» di riferimento. Ottenuto da un blend composto per il 78% da Cabernet Sauvignon, il 17% da Merlot e il 5% da Cabernet Franc, ha trascorso 18 mesi in barrique (3 mesi in più rispetto al passato), di cui i 2/3 erano nuove. Come scrivevo in anteprima, questo vino ricorda fortemente il 1982 e, proprio come quest’ultimo, il 2022 offrirà un periodo di degustazione eccezionalmente lungo. 2030-2055

Questa annata fa davvero colpo con questo splendido 2022. Riunisce in sé tutte le caratteristiche che rendono una bottiglia leggendaria: la nobiltà dei Cabernet, la definizione del frutto, la consistenza setosa e il finale raffinato. Entra a gran voce nella leggenda.

Appartenente dal 2007 alla famiglia Rouzaud (champagne Louis Roederer), questa tenuta ha aperto, ormai quasi un decennio fa, una nuova pagina della propria storia. Sotto la guida di Nicolas Glumineau, da allora si è rilanciato nella corsa all’eccellenza e intende riconquistare il posto di “super second” che occupava negli anni ’80, grazie alla produzione di una serie di vini leggendari (1982, 1986, 1989). Sebbene il decennio 2000 sia stato meno fortunato, le ultime annate Annate, che offrono un vino più preciso e lineare, maggiormente caratterizzato dai Cabernet, sono decisamente più convincenti.

Che aromi perfetti di ribes nero, matita, violetta, arancia rossa e sangue. Un leggero sentore di ferro. Di corpo medio-pieno, questo vino presenta tannini incredibili, molto presenti e ben integrati, che si fondono nel vino creando una magnifica sensazione in bocca. Il finale è lungo, leggermente austero, ma di grande raffinatezza. Di carattere e rigorosamente preciso. 78% di Cabernet Sauvignon, 17% di Merlot e 5% di Cabernet Franc. Da degustare dopo il 2030, ma già un nuovo punto di riferimento per questa tenuta.

Un vero e proprio dono. Questo vino si eleva dal bicchiere come una voce da tenore pura e cristallina, al tempo stesso sicura e vibrante, in perfetto equilibrio. Gli aromi di frutta e fiori del giardino si intrecciano con sottili note di grafite e fava di cacao. Al palato è un’esplosione di finezza: frutta e fiori si intrecciano in una danza ammaliante. Il finale, incantevole, lascia un retrogusto goloso e delicatamente cioccolatoso. 2030-2060

L’energia, la limpidezza e la potenza che traspaiono dal bouquet del Pichon Comtesse rasentano lo sbalordimento. Fin dal primo momento, il vino rivela la sua grandezza, senza scorciatoie, senza dubbio. Le sfumature di bacche nere, grafite, menta piperita, eucalipto, note vegetali fresche, sambuco e la brillantezza che le accompagna impressionano e invitano a valutare il vino già prima di averlo assaggiato. L’ultimo passo è quindi una presa di coscienza… e di piacere. E il vino non manca di sottolineare la sua capacità di brillare senza essere invadente, di sedurre senza essere dolce, di convincere senza alzare la voce. È elegante, profondo, raffinato, espressivo e di persistenza infinita. 2028-2057