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Château Le Bruilleau 2008

Château Le Bruilleau 2008

Pessac-Léognan|Vino rosso

Nota: Guida Hachette 1* (Vino di grande successo)
 «Il 2008, dal colore rubino intenso, rivela un bouquet ancora chiuso in cui affiorano note tostate e affumicate. Al palato è rotondo e vellutato, sostenuto da tannini setosi.» (Guida Hachette dei Vini 2012)

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Sito valutato
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Settore

Château Le Bruilleau

Annata

2008

Denominazione

Pessac-Léognan

Regione

Bordeaux

Vitigni

52% Merlot, 48% Cabernet Sauvignon

Terroir

argillose e argilloso-calcaree

Viticoltura

pratica del diserbo meccanico superficiale con filari alternati lasciati a erba

Vendemmia

manuali

Vinificazione

macerazione pre-fermentativa a freddo (8 °C) per 4-5 giorni, al fine di estrarre il massimo degli aromi, degli antociani e dei tannini nel modo più delicato possibile

Allevamento

in botti di rovere francese per 12 mesi (1/4 di legno nuovo, 1/4 di un anno, 1/4 di due anni, 1/4 di tre anni)

Gradazione alcolica

13%

Occhio

bel colore rubino

Naso

bouquet elegante con note di frutti neri, spezie e sentori affumicati

Palato

rotondo e ben equilibrato, con tannini fini e setosi

Servire

a 17-18°C

Apri

1 ora prima

Bere da

2012

Bere prima

2018

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