Domaine de Chevalier Pessac-Léognan rouge 2020 - Grand Cru Classé

Bettane & Desseauve

Informazioni sulla tenuta:

Ecco una tenuta apprezzata da tutti, dotata di un magnifico vigneto in un unico appezzamento che circonda il castello, tra i meglio coltivati della regione di Bordeaux. Olivier Bernard è un instancabile ambasciatore dei vini di Bordeaux nel mondo. È anche uno di coloro che conoscono più intimamente il valore del proprio prodotto, grazie alle degustazioni quotidiane in compagnia degli innumerevoli visitatori della tenuta, pioniera nell’accoglienza del pubblico. I bianchi sono i più raffinati del comune, i rossi modelli di classicismo bordolese nelle proporzioni e nel sapore. Gli ultimi rossi sono davvero impressionanti per il loro maggiore corpo e complessità. Belle sfumature, tensione ed energia per lo «esprit-de-chevalier» bianco, che è il perfetto riflesso del grande vino. Le annate 2016, 2017 e 2018, sia rosse che bianche, sono semplicemente al vertice; la tenuta merita ampiamente di accedere alla classificazione a 5 stelle.

Robert Parker - Wine Advocate

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Informazioni sulla tenuta:

Dal 1983 la famiglia Bernard si impegna al massimo per mantenere questa splendida tenuta ai vertici della denominazione. Grazie a attrezzature tecniche all’avanguardia e a un vigneto che ha ormai raggiunto l’età necessaria per produrre uve di grande qualità, i vini sono impeccabili, sia bianchi che rossi. Il vigneto, situato in una delle zone più fredde della denominazione, ai margini della foresta delle Landes, è curato come un giardino. Le uve bianche vengono selezionate con estrema cura e la loro vinificazione si è notevolmente affinata, senza alterare lo stile né la classe di questo vino di grande reputazione. Chevalier incarna la finezza e l’eleganza, senza compromettere il potenziale di invecchiamento.

James Suckling

Informazioni sul vino:

La purezza del frutto è davvero notevole in questo vino, con note di ribes nero e more, oltre a sentori di arancia, pietra e granito. Un vino straordinario sotto molti aspetti. Corposo, con tannini molto fini, levigati e puri. Consistenza di grande finezza. Molto frutto primario. È come se si raccogliessero uve perfettamente mature. Una bella persistenza. Un vino da invecchiamento. Da bere dopo il 2030.

Jeb Dunnuck

Informazioni sul vino:

Il Grand Vin 2020 del Domaine De Chevalier fa un ulteriore salto di qualità e sarà uno dei vini leggendari di questa casa. Note di ribes nero puro, grafite, matita e terra bruciata definiscono i suoi incredibili aromi. All’assaggio si presenta con una ricchezza corposa, tannini ultrafini, senza asperità, e un finale davvero, davvero lungo. Questo Pessac-Léognan puro, classico e maestoso non ha nulla da invidiare agli altri vini Annata. Lasciatelo invecchiare in bottiglia per 4-6 anni e si evolverà per 50, 60, 70 anni o più. Adoro questo vino. 2027-2077

Le Figaro vins

Informazioni sul vino:

Al naso, di una profondità inebriante, offre splendide note inebrianti di more, fragole schiacciate, ciliegia e grafite. Al palato è succoso, luminoso e raffinato, con tannini sontuosi e ben integrati. È un vino davvero splendido, con una presenza impressionante che si protrae fino al finale lungo. 2032-2062

Yves Beck

Informazioni sul vino:

È proprio attraverso i dettagli e la raffinatezza che il bouquet del Domaine de Chevalier intende distinguersi. E ci riesce egregiamente! Che definizione, che complessità, che equilibrio tra freschezza e golosità! Il vino è invitante, ampio e armonioso. I suoi tannini ne sostengono idealmente la struttura e offrono ottime prospettive di invecchiamento. Questo Domaine de Chevalier avrà bisogno di tempo per esaltare le sue numerose qualità, ma già oggi non manca di sottolineare la sua grandezza. 2027-2045

The Wine Cellar Insider - Jeff Leve

Informazioni sul vino:

Non appena il vino entra in contatto con il bicchiere, si percepisce un profumo di lampone nero, scatola di sigari, menta, sentori oceanici, fumo, liquirizia, ribes nero, mora e foglie di alloro. Al palato, il vino sprigiona un'incredibile purezza di frutta, cioccolato fondente e strati di frutti neri, rossi e blu maturi, densi, dalla consistenza sensuale, che si dispiegano armoniosamente sul palato e vi persistono per quasi 50 secondi. Il palato è pieno di energia, volume e profondità, e si conclude con ondate di ribes rosso, crema di ribes nero, foglie di tabacco, more, erbe aromatiche e un leggero sentore di menta verde sul finale. Si tratta chiaramente di una delle grandi Annate Domaine de Chevalier, che gli appassionati della tenuta dovrebbero correre (e non camminare) ad acquistare! Da bere tra il 2026 e il 2055.