Il Château Espiot, un assemblaggio di Cabernet e Merlot, si presenta con un colore rubino scuro. Al naso, fruttato e floreale con un tocco speziato, è in armonia con il palato. Morbido e raffinato, questo Pessac-Léognan biologico si abbina perfettamente a carni alla griglia o in salsa.
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Occhio
abito color rubino scuro
Naso
aromi fruttati e floreali esaltati da note speziate
Palato
morbidezza e delicatezza
Servire
a 16-18°C
Bere da
2018
Bere prima
2020
Abbinamenti cibo-vino
è ideale per accompagnare carni alla griglia, piatti in salsa, formaggi...
Guide Hachette des vins
Tenuta recensita (guida 2018) Vini premiati (I vini di questo produttore vengono regolarmente premiati dalla guida)
Informazioni sulla tenuta:
La famiglia Espiot, già proprietaria di alcune tenute nella regione di Blaye, ha rilevato nel 2004 questa tenuta, un tempo nota con il nome di Ch. Ladoar: 8,7 ettari situati non lontano dai châteaux Smith Haut Lafitte e Bouscaut. Alla guida dell'azienda dal 2007 c'è Sébastien Espiot, tornato nelle tenute di famiglia dopo aver trascorso una decina d'anni in una multinazionale.