Il Château Espiot, un blend di Cabernet e Merlot, si presenta con un colore rubino scuro. Al naso, fruttato e floreale con una nota speziata, è in armonia con il palato. Morbido e raffinato, questo Pessac-Léognan biologico si abbina perfettamente a carni alla griglia o in salsa.
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Occhio
colore rubino scuro
Naso
aromi fruttati e floreali esaltati da note speziate
Palato
morbidezza e delicatezza
Servire
a 16-18°C
Bere a partire da
2018
Bere prima
2020
Abbinamenti cibo-vino
Si abbina bene a carni alla griglia, piatti in salsa, formaggi...
Guide Hachette des vins
Tenuta valutata (guida 2018) Vini premiati (I vini di questo produttore vengono regolarmente premiati dalla guida)
Informazioni sulla tenuta:
La famiglia Espiot, già proprietaria di alcune tenute nella regione di Blaye, ha rilevato nel 2004 questo cru, un tempo noto con il nome di Ch. Ladoar: 8,7 ettari non lontani dai châteaux Smith Haut Lafitte e Bouscaut. Alla guida dell’azienda dal 2007 c’è Sébastien Espiot, tornato nelle tenute di famiglia dopo aver trascorso una decina d’anni in una multinazionale.