Le C des Carmes Haut-Brion Pessac-Léognan rouge 2022 - Second vin

Bettane & Desseauve

Informazioni sul dominio :

Piccolo vigneto confinante con Haut-Brion, anch'esso salvato dall'espansione urbana di Pessac, Les Carmes Haut-Brion produce un vino molto armonioso e sottile, in cui il Cabernet Franc in particolare contribuisce con la sua incomparabile finezza. La proprietà è stata acquistata nel dicembre 2010 da Patrice Pichet, a capo del gruppo immobiliare Patrimoniale Foncière Pichet. Il 2016 è stato il primo Annata ad essere vinificato nella magnifica e audace cantina progettata da Philippe Starck e Luc Arsène-Henry. Patrice Pichet ha affidato la gestione della tenuta al talentuoso e perfezionista Guillaume Pouthier, che sta portando la tenuta ai massimi livelli.

Decanter

Informazioni sul vino :

Seducente e intensamente profumato, questo vino è ricco di ribes nero, ciliegie e spezie sottili. La sua acidità cristallina dona immediata freschezza e vivacità, mentre i tannini morbidi e delicati gli conferiscono una consistenza setosa senza pesantezza. Energico e dinamico, unisce purezza e precisione. La firma di Carmes si rivela pienamente: frutta pura, tannini soffici e una struttura lunga ed elegante. Aromi di ciliegia, quetsche e ribes rosso lasciano spazio a un finale minerale, che ricorda il guscio dell'ostrica, con una punta di salinità. Fresco e invecchiabile al tempo stesso, è un vino ben strutturato e dinamico che fa venire voglia di tornare a berlo. Uno dei migliori vini Seconds, lo adoro. 31% di fermentazione a grappolo intero. 2025-2040

Guide Hachette des vins

Informazioni sul dominio :

Immerso nell'area urbana di Bordeaux, come il vicino Haut-Brion, questo vigneto di 4,7 ettari deve il suo nome ai Grands Carmes, suoi proprietari fino alla Rivoluzione, quando fu venduto come proprietà nazionale. Un commerciante di vini lo acquistò e nel 1840 lo passò alla famiglia Chantecaille, che lo tenne fino al 2010, quando fu acquistato dal gruppo immobiliare Pichet. Nel 2012, Patrice Pichet ha acquistato parte del Ch. le Thil Comte Clary, raddoppiandone la superficie da 4,7 ettari a 10,3 ettari.

Robert Parker - Wine Advocate

Informazioni sul vino :

Quest'anno, il C des Carmes Haut-Brion 2022 supera di gran lunga i suoi standard abituali. Al naso, rivela un bouquet goloso, vivace ed espressivo di lampone, mora, rosa, viola e ribes nero. Ben strutturato, ha una consistenza setosa e tannini fini e vellutati, oltre a una grande profondità di frutto. Il finale elegante e armonioso ne evidenzia la personalità unica. Guillaume Pouthier, Guillaume Deschepper e il loro team hanno fatto un lavoro straordinario, producendo un vino eccezionale. 2026-2037

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Informazioni sul dominio :

Les Carmes Haut-Brion si è affermato negli ultimi Annate come una delle aziende più originali della denominazione, e in realtà dell'intero Bordeaux, coltivando uno stile distintivo, definito da metodi di vinificazione audaci che fanno un uso tutt'altro che aneddotico delle uve intere. L'espressione del frutto è "infusa", un termine alla moda, ma perfettamente giustificato in questo caso, e il tannino è singolarmente fine. Va anche detto che la tenuta acquisita dalla famiglia Pichet nel 2010 si basa su un terroir originale, adiacente a quello di Haut-Brion, ancora più precoce, e occupato da una percentuale significativa di viti molto vecchie, in particolare di Cabernet Franc. La modernizzazione degli impianti di vinificazione ha permesso alla tenuta di registrare una serie di successi negli ultimi Annate, dopo un crescendo davvero impressionante che giustifica la terza stella assegnata due anni fa.

James Suckling

Informazioni sul vino :

Gli aromi esplodono dal bicchiere, offrendo una moltitudine di fiori, pere, frutti rossi, steli di rosa e ribes rosso fresco. Ci sono anche note di frutti di bosco. Corposo, con molti frutti succosi e una consistenza cremosa. Già aperto e delizioso, offre una notevole intensità. 30% di fermentazione a grappolo intero. Secondo vino di Les Carmes Haut-Brion. Da gustare dopo il 2027, ma già oggi è fantastico.

Le Figaro vins

Informazioni sul vino :

Un naso fresco e intrigante, quasi borgognone nell'espressione, con un frutto delicatamente pinot. Voluttuoso, con note ammalianti di violetta e caramelle alla violetta. Al palato, aumenta gradualmente d'intensità, con un tocco di dolcezza e una freschezza abbagliante. 2026-2040

Yves Beck

Informazioni sul vino :

30% di grappoli interi per il 2022. Il bouquet è brillante, con note di gariga che suggeriscono freschezza, oltre a sentori di fragola, lampone e liquirizia. La salinità dell'attacco, l'energia presente e la precisione dei tannini formano un insieme impressionante. Il vino è croccante, delizioso, sapido, salivoso e succoso. È luminoso, festoso ed entusiasta, e beneficia del sostegno insistente di una fine austerità che esalta il carattere aromatico del palato e allunga il finale. Un C des Carmes di qualità eccezionale! 2026-2040