Château Les Carmes Haut-Brion

Prima di diventare proprietario della tenuta, Patrice Pichet ne era un ammirato vicino. Per molti anni ha passeggiato regolarmente nella tenuta, prima di incontrare la famiglia Chantecaille all'inizio degli anni 2000. È stato allora che ha scoperto Les Carmes e ha percepito il fascino immediato del luogo. L'idea di acquistare un vigneto non era nuova, ma era appena diventata ovvia.

Desideroso di tirare fuori il meglio dalla tenuta, Patrice Pichet ha intrapreso uno studio approfondito per rivelare il potenziale di Les Carmes Haut-Brion. Ma non si trattava solo di fornire nuove infrastrutture: il vigneto e la cultura del vino venivano ripensati in senso più ampio. Il programma è ambizioso, ma ha un unico obiettivo: dare al terroir l'attenzione che merita.