Château Les Carmes Haut-Brion

Prima di diventare proprietario della tenuta, Patrice Pichet ne era un ammirato vicino. Per anni ne ha costeggiato regolarmente il perimetro prima di incontrare i Chantecaille all'inizio degli anni 2000. È allora che scopre Les Carmes: il fascino immediato del luogo fa effetto. L'idea di acquistare un vigneto non era nuova, ma era appena diventata evidente.

Desideroso di portare la proprietà al suo massimo splendore, Patrice Pichet intraprende una profonda riflessione per rivelare il potenziale della tenuta Les Carmes Haut-Brion. Ma non si tratta semplicemente di offrire nuove infrastrutture: è più in generale il vigneto e la cultura del vino che vengono ripensati. Il programma è ambizioso, ma mira a un unico obiettivo: offrire al terroir l'attenzione che merita.