Domaine de Merlet 2010
Premio: Medaglia d'argento Concours Grands Vins de France Mâcon 2013
Questa pregiatissima cuvée rivela al naso note di frutta rossa (marasca, ribes nero) e di cedro, che emergono armoniosamente dopo l'agitazione. Questo vino rosso ha una grande tensione al palato, una forte struttura tannica e un lungo finale, dominato dal frutto e ben servito da un invecchiamento controllato.
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Occhio
Colore rubino con riflessi viola
Naso
rivela note di frutta rossa (marasca, ribes nero) e cedro che, dopo l'agitazione, si distinguono armoniosamente.
Bocca
ha una tensione fine e una forte struttura tannica, con una lunga struttura dominata dal frutto, ben servita da un invecchiamento controllato.
Servire
a 17-18°C
Aperto
1 ora prima
Bevete da
2014
Bevete prima
2025
Abbinamento cibo-vino
Da gustare con brasato di vitello, cosciotto d'agnello o di topo allo spiedo, spezzatino di marcassino o cervo, formaggi pressati...