1jour1vin
21.361 recensioni dei clienti
Le Clémentin di Pape Clément, Pessac-Léognan bianco 2018 - Secondo vino

Le Clémentin de Pape Clément Pessac-Léognan blanc 2018 - Second vin

93/100

James Suckling

92/100

Vert de Vin

89/100

Jean-Marc Quarin

89/100

Yves Beck

generoso
saporito
seconda etichetta

«Leggeri aromi di acacia, pesca bianca, crema di limone e note minerali, seguiti da un gusto cremoso di mango al palato. È di medio corpo con un’acidità vivace. Gustoso e generoso.» (James Suckling 2021) - Consegna in cassa di legno per ogni ordine di 6 bottiglie di questo vino (esclusa la modalità di consegna “Point Relais”)

Acquista i tuoi vini Pape Clément al miglior prezzo in un'asta privata!

Sito valutato
21.361 recensioni
-20€

a partire da 99 € sul tuo primo ordine

Settore

Château Pape Clément

Annata

Clémentin de Pape Clément

Annata

2018

Denominazione

Pessac-Léognan

Regione

Bordeaux

Vitigni

65% Merlot, 35% Cabernet Sauvignon

Terroir

Argani argillosi dei Pirenei del Pliocene e del Quaternario antico

Viticoltura

Coltivazione integrata, inerbimento controllato e, in parte, aratura con il cavallo

Vendemmia

Manuali

Vinificazione

Trasferimento in tini di acciaio inossidabile/cemento da 25 a 90 hl per gravità. Macerazione pre-fermentativa a bassa temperatura (8 °C). Pigiature interamente manuali. Durata della macerazione: da 30 a 35 giorni

Allevamento

Per 16 mesi in botti di rovere

Gradazione alcolica

14%

Occhio

Bel colore giallo pallido con riflessi dorati

Naso

Profumo fresco e fruttato (limone, mela e pesca)

Palato

Bella acidità con note di frutta gialla e fiori bianchi che bilanciano il tutto

Servire

A 10-12°C

Apri

Al momento della degustazione

Bere a partire da

2021

Da bere prima

2024

Abbinamenti cibo-vino

Abbinamenti cibo-vino

Da gustare con una vellutata di gamberi di fiume, un pesce al cartoccio o un filetto di merluzzo nero con panna e senape

Maggiori informazioni su Château Pape Clément

Maggiori informazioni su Pessac-Léognan

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Tenuta valutata (guida 2019) 4 stelle (I produttori di altissima qualità, i fiori all'occhiello del vigneto francese)

Informazioni sulla tenuta:

Il suo nome basta a descrivere il prestigio di cui gode questa tenuta da trent'anni. Qui tutto rasenta la perfezione: i vini bianchi e rossi sono raffinati e sofisticati.

Robert Parker - Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Tenuta classificata come «Recommended» (Produttore di vini raccomandato da Robert Parker - The Wine Advocate)

Informazioni sulla tenuta:

 

RVF - La Revue du Vin de France / Guida ai migliori vini di Francia

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Tenuta valutata (guida 2019) 2*stelle (Queste tenute di altissimo livello, spesso dotate di terroir favolosi, sono delle tappe imperdibili che, grazie alla loro costanza e all'eccellenza della loro produzione, non possono mancare nella cantina degli intenditori)

Informazioni sulla tenuta:

Bernard Magrez, proprietario anche dei châteaux La Tour Carnet (Haut-Médoc) e Fombrauge (Saint-Émilion), ha fatto di questa tenuta il suo fiore all’occhiello. Nulla è lasciato al caso nella produzione del vino più pregiato che esista. Ricerca della maturità ottimale, diraspatura manuale, affinamento di lusso… Ecco l’archetipo del grande Bordeaux di lusso, moderno, che seduce immediatamente e si evolve con grande fascino. Il rovescio della medaglia è che alcune Annate talvolta peccato di eccessi. Il tempo, però, rimette le cose al loro posto e placa l’ardore del vino, poiché il terroir finisce per riprendere il sopravvento. Tuttavia, a partire Annata , si nota un cambiamento di stile, verso vini meno segnati dalla ricerca, a volte eccessiva, della maturità, e verso affinamenti meno marcati, cosa che si percepisce bene durante le nostre ultime degustazioni, in particolare con Annata . La tenuta produce in piccole quantità un bianco (affinato in parte in vasche ovoidali di cemento) dal delicato sentore muschiato e dall’eleganza che lo colloca ai vertici dei Graves a predominanza di Sauvignon.

James Suckling

James Suckling

Vino valutato (guida 2021) 93/100

A proposito del vino:

Leggeri sentori di acacia, pesca bianca, crema di limone e note minerali, seguiti da un gusto cremoso di mango al palato. È di medio corpo con un’acidità vivace. Gustoso e generoso.

Yves Beck

Yves Beck

Vino valutato (guida 2019) 89/100

A proposito del vino:

Giallo chiaro con lievi riflessi dorati. Profumo di buona intensità con note agrumate e di nocciola. Attacco goloso e fruttato. Un vino equilibrato, fresco, da gustare quando è ancora giovane. Finale fruttato e persistente. Da bere ora – 2023

Jean-Marc Quarin

Jean-Marc Quarin

Vino valutato (guida 2019) 89/100

A proposito del vino:

Colore chiaro. Profumo di media intensità, caratterizzato dal sauvignon. Al palato è morbido, sapido e molto profumato, con una delicata nota di arancia. Buona persistenza, con sentori di frutta matura e vivacità.

Verde vino

Vert de Vin

Vino valutato (guida 2019) 92/100 (Jonathan Choukroun Chicheportiche)

A proposito del vino:

Al naso è fresco e offre una concentrazione delicata, ricchezza e una leggera intensità. Si percepiscono note di limone fresco, pesca di vigna croccante e, in modo più leggero, di mela fresca, associate a sottili sentori di fiori bianchi e a una discreta nota di fiori di vaniglia. Al palato è fruttato, equilibrato e offre una buona definizione, una trama delicata, succosa e acidula, tensione, una leggera croccantezza, una piacevole freschezza, una bella rotondità, corposità, una bella morbidezza, una buona finezza di grana, eleganza e un frutto carnoso e succoso. Al palato questo vino esprime note di pesca di vigna carnosa e succosa, di mela carnosa e succosa e, in misura più leggera, di pera, associate a sentori di limone maturo e a sottili note di mandarino maturo. Il finale è molto finemente serrato.

Nessuna valutazione disponibile
Caricamento in corso...