Château Pape Clément

Château Pape Clément, situato a Pessac, alla periferia di Bordeaux, deve il suo nome al suo più famoso proprietario: Papa Clemente V. La tenuta di Château Pape Clément appartiene alla denominazione Pessac-Léognan e, più in generale, alla zona vinicola delle Graves. Il vigneto di 60 ettari è costruito su un terreno eccezionale ed è il perfetto connubio tra passione e duro lavoro. Ogni appezzamento, ogni vite, ogni acino viene coccolato e poi trasformato secondo regole degne di un orafo.

Château Pape Clément è uno dei gioielli della corona di vigneti di Bernard Magrez nel mondo. Con sede a Bordeaux, questo grande proprietario ha fatto della qualità il suo cavallo di battaglia, da cui deriva la cura di questo terroir, le cui eccezionali virtù hanno reso celebre Pessac per oltre 7 secoli. Potatura e diradamento delle foglie estremamente rigorosi, raccolta a mano, vinificazione e invecchiamento secondo le regole più severe: tutto viene fatto per garantire che la natura esprima il meglio di sé senza ostacoli.