Les Chemins de La Croix du Casse Pomerol 2018 - Second vin
«Il colore è rubino. Al naso si percepiscono note di frutti rossi (ribes rosso, germogli di ribes nero) e un leggero sentore di legno. L'attacco è setoso, con un palato equilibrato e corposo. Il finale è morbido, più o meno lungo e privo di amarezza.» (Tenuta La Croix du Casse 2019)
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Occhio
Abito color rubino
Naso
Profumo di frutti rossi con una leggera nota legnosa
Palato
Attacco setoso, con un palato equilibrato e un finale morbido di media persistenza
Servire
A 16-17°C
Apri
1 ora prima
Bere da
2023
Bere prima
2029
Guardia
2030
Abbinamenti cibo-vino
Ideale con una bistecca di manzo alla griglia, filetti di anatra al miele, un carré di vitello con finferli...
Bettane & Desseauve
Vino classificato 2 stelle (Una produzione seria e raccomandabile, ma leggermente più regolare e omogenea rispetto alla precedente)
Informazioni sulla tenuta:
Questa tenuta di Philippe Casteja è uno dei grandi classici di Pomerol. Beneficia delle stesse cure tecniche del suo «fratello maggiore», lo Château du Domaine de l’Église. I vini invecchiano con eleganza e classicismo. Le ultime Annate di buon livello. Lo consigliamo per la sua serietà e l’ottimo rapporto qualità-prezzo.
Guide Hachette des vins
Tenuta valutata (guida 2020) 1*Stella (Vino di grande successo)
Informazioni sulla tenuta:
Proveniente da un terroir sabbioso-ghiaioso, composto per il 93% da Merlot e da un tocco di Cabernet Franc, questo superbo 2016, dal colore intenso con riflessi violacei, presenta un profumo intenso di frutta candita, spezie e note tostate. Al palato, ampio e persistente, anch'esso incentrato sui frutti speziati, rivela una polpa avvolgente, strutturata da tannini ricchi che garantiscono una felice evoluzione.
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Tenuta recensita (guida 2009) Citata
Informazioni sulla tenuta:
La tenuta produce un Pomerol morbido e molto gustoso, con un intenso profumo di tartufo che ricorda quello del Clinet, ma a un prezzo decisamente più accessibile. Il suo vigneto, situato su terreni sabbiosi e ghiaiosi, è eccellente.
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