Les Chemins de La Croix du Casse Pomerol 2018 - Second vin
"Il colore è rubino. Il naso è di frutta rossa (ribes rosso, gemme di ribes nero) e leggermente legnoso. L'attacco è setoso con un palato medio equilibrato e pieno. Il finale è morbido, più o meno lungo, senza amarezza". (Tenuta La Croix du Casse 2019)
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Occhio
Colore rubino
Naso
Un bouquet di frutti rossi con un pizzico di legno
Bocca
Attacco setoso con un palato medio equilibrato e un finale morbido di lunghezza variabile
Servire
A 16-17°C
Aperto
1 ora prima
Bevete da
2023
Bevete prima
2029
Guardia
2030
Abbinamento cibo-vino
Ideale per accompagnare carne di manzo alla griglia, aiguillettes di anatra al miele, costata di vitello con funghi finferli...
Bettane & Desseauve
Domaine valutato 2*Stelle (Una produzione seria e raccomandabile, ma un po' più regolare e omogenea della precedente)
Informazioni sul dominio :
Questa tenuta di Philippe Casteja è uno dei grandi classici di Pomerol. Beneficia della stessa cura tecnica del suo fratello maggiore, lo Château du Domaine de l'Église. I vini invecchiano con eleganza e classicità. Gli ultimi vini di Annate sono di alto livello. Lo consigliamo per la sua affidabilità e l'ottimo rapporto qualità-prezzo.
Guide Hachette des vins
Valutazione della tenuta (guida 2020) 1*Stella (vino di grande successo)
Informazioni sul dominio :
Da un terroir sabbioso-ghiaioso, per il 93% Merlot e un pizzico di Cabernet Franc, questo superbo 2016 ha un colore profondo con riflessi violacei e un naso intenso di frutta candita, spezie e note tostate. Al palato è corposo e persistente, anch'esso incentrato su frutta speziata, e rivela una consistenza carnosa, strutturata da ricchi tannini che ne garantiscono una felice evoluzione.
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Dominio nominale (guida 2009) Città
Informazioni sul dominio :
La tenuta produce un Pomerol morbido e molto saporito, con un forte bouquet di tartufo che ricorda il Clinet, a un prezzo molto più accessibile. I suoi vigneti sono situati su terreni sabbiosi e ghiaiosi e sono eccellenti.
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