Manoir de Gay - Pomerol 2005
Nota: Bettane & Desseauve 15/20
«Un frutto molto fresco e una struttura morbida, che non rinuncia alla profondità, caratterizzano questo secondo vino, davvero ben riuscito.» ( Grand guide des vins de France - Bettane & Desseauve). Il secondo vino dello Château Le Gay in una splendida Annata , da scoprire!
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Occhio
Colore rosso molto scuro, quasi nero
Naso
affascinante, discreto, che si svela man mano che lo si degusta
Palato
molta frutta rossa molto matura, con note legnose già ben integrate. Finale piuttosto lungo, struttura tannica molto elegante: un vino con un grande potenziale, proprio come Annata
Servire
In caraffa a 16-17 °C
Apri
1 ora prima
Bere da
2009
Bere prima
2020
Produzione
6000 bottiglie
Abbinamenti cibo-vino
A déguster sur du gibier, une tourte aux morilles, une entrecôte à la bordelaise... <br/>
Bettane & Desseauve
Tenuta premiata (guida 2018) con 4 stelle (I produttori di altissima qualità, i fiori all'occhiello della viticoltura francese)
Informazioni sulla tenuta:
Questo castello ben restaurato è una sede per ricevimenti all'altezza del suo territorio, considerata nella parte settentrionale dell'altopiano come una delle migliori della denominazione. Henri Parent ne ha assunto la direzione dopo la scomparsa della madre. La consistenza molto strutturata, la nobiltà e l’intensità del succo rendono Le Gay uno dei cru più ricercati dagli appassionati dal 2004. Quando i vini avranno maturato un po’ di età, sarà possibile coglierne tutte le sfumature e la grande raffinatezza. Le ultime Annate portatrici di grandi speranze.
Guide Hachette des vins
Tenuta recensita (guida 2018) Vini premiati (I vini di questo produttore vengono regolarmente premiati dalla guida)
Informazioni sulla tenuta:
Catherine Péré-Vergé, figura di spicco di Pomerol scomparsa nel 2013 ed erede delle cristallerie di Arques, gestiva tre tenute di Pomerol che ha portato ai vertici: Montviel, acquisita nel 1985, Le Gay e La Violette, alle quali si aggiunge La Gravière a Lalande. Un complesso oggi guidato dal figlio Henri Parent.
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Tenuta valutata (guida 2018) 1*Stella (Stelle nascenti o viticoltori di qualità con una produzione di buon livello: non rimarrete delusi assaggiando i vini di queste tenute)
Informazioni sulla tenuta:
Erede delle cristallerie di Arques, Catherine Péré-Vergé, scomparsa nel 2013, non ha lesinato gli sforzi per portare in alto questa tenuta. In pochi anni e grazie a ingenti investimenti, è riuscita a fare di Château Le Gay uno dei marchi di punta della denominazione. I consigli dell’enologo Michel Rolland e la grande attenzione dedicata alla vigna hanno trasformato il cru, una parte del quale è idealmente piantata non lontano da Lafleur. La vinificazione avviene interamente in barrique e dà vita a vini generosi e moderni, per gli amanti dei Pomerol corposi. Questo cru è ora diretto da Henri Parent, figlio di Catherine Péré-Vergé
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