Château Bellevue 2011 - Grand Cru Classé
16/20
RVF
1*Étoile
Hachette
89+/100
Robert Parker
«Un forte predominanza di Merlot in questo grand cru (98%, completato da Cabernet Franc), che evolve nel registro dell'eleganza piuttosto che in quello della potenza. Se al naso si presenta ricco e generoso, con note di frutta sciroppata e prugna secca, al palato si rivela fresco e delicato, sostenuto da tannini fini. » (Le Guide Hachette des Vins 2015) • Consegna in cassa di legno per ogni ordine di 6 bottiglie di questo vino (escluso il metodo di consegna Point Relais) •
Acquista i tuoi vini Bellevue (Saint-Emilion) al miglior prezzo in vendita privata!
a partire da 99 € sul tuo primo ordine
Naso
aromi di frutta candita e prugna secca
Bocca
fresca e delicata con tannini fini
Servire
a 16-18°C
Aprire
1 ora prima
Bere da
2017
Bere prima
2032
Abbinamenti cibo/vino
Si abbina bene con un arrosto di manzo, una costata di vitello con spugnole, pollame ripieno, Camembert.
Bettane & Desseauve
Tenuta valutata (guida 2018) 3 stelle (una produzione di alta qualità, che può fungere da riferimento nel proprio settore)
Informazioni sulla tenuta:
Hubert de Boüard gestisce questo splendido terroir situato immediatamente sopra gli edifici del castello Angélus, su un pendio magnificamente esposto.
Guide Hachette des vins
Vino valutato (guida 2015) 1*Stella (Vino molto riuscito)
A proposito del vino:
Una forte predominanza di Merlot in questo grand cru (98%, completato da Cabernet Franc), che evolve nel registro dell'eleganza piuttosto che in quello della potenza. Se al naso si presenta ricco e generoso, con note di frutta candita e prugna secca, al palato si rivela fresco e delicato, sostenuto da tannini fini.
Robert Parker - Wine Advocate
Vino valutato (guida 2014) 89+/100 (Vino molto buono)
Tenuta classificata come Recommended (Produttore di vini raccomandato da Robert Parker - The Wine Advocate)
Informazioni sulla tenuta:
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Vino valutato (guida 2016) 16/20 (Vino molto buono)
Tenuta valutata (guida 2018) 1*Stella (stelle nascenti o viticoltori di qualità con una produzione di buon livello, non rimarrete delusi degustando i vini di queste tenute)
A proposito del vino:
Molto mentolato, il 2011 presenta il profilo teso tipico del cru, con una bella espressività. Sembra aver digerito l'affinamento che lo caratterizzava fortemente all'inizio della sua vita.
Informazioni sulla tenuta:
Merlot quasi esclusivo per questo cru ben posizionato, su un piccolo altopiano esposto a sud/sud-ovest sopra lo Château Angélus, che ne detiene la metà della proprietà. Hubert de Boüard gestisce la tenuta e firma le vinificazioni con la stessa determinazione e mezzi simili a quelli dello Château Angélus. Un cru raccolto molto maturo per un vino corposo e armonioso, molto legnoso in primetime (cosa che entusiasma alcuni, ma non noi), che troppo spesso viene giudicato e bevuto nella sua forma adolescenziale e purtroppo non abbastanza sul fondo delle sue argille, che caratterizzano i Saint-Émilion di una rara forza al palato.
Valutazione dei clienti
5/5
su 1 recensione
Nota e consiglio di M. CHARLES P. Pubblicato su 22/03/2019
Vedi tutte le recensioni di questo cliente