Château Croix Cardinale Saint-Émilion Grand Cru 2018
92/100
Wine Spectator
95/100
Tastingbook - Markus Del Monego
91-93/100
Jeb Dunnuck
91-92/100
Vert de Vin
«Proveniente da vigneti situati proprio accanto a Fleur Cardinale, lo Château Croix Cardinale 2018 rivela un colore viola intenso e note medio-corpose di prugne speziate, grafite, liquirizia e terra. È un vino maturo e sensuale, con tannini delicati, una bella consistenza e un finale molto lungo. È perfettamente in linea con lo stile Annata ma puro. " (Jeb Dunnuck 2019) - Consegna in cassa di legno per ogni ordine di 6 bottiglie di questo vino (escluso il metodo di consegna Point Relais).
Acquista i tuoi vini Fleur Cardinale al miglior prezzo in vendita privata!
a partire da 99 € sul tuo primo ordine
Occhio
Abito viola scuro
Naso
Molto fruttato, quasi goloso, con frutti neri molto freschi, note terrose e di liquirizia.
Bocca
Di medio corpo con un gusto cremoso, tannini morbidi, consistenza e una buona persistenza.
Servire
A 17-18°C
Aprire
1 ora prima
Bere da
2021
Bere prima
2035
Produzione
25.000 bottiglie
Abbinamenti cibo/vino
Da gustare con un filetto di maiale o un cosciotto d'agnello.
Bettane & Desseauve
Tenuta valutata con 3 stelle (una produzione di alta qualità, che può fungere da riferimento nel proprio settore)
Informazioni sulla tenuta:
Florence e Dominique Decoster, il loro figlio Ludovic e sua moglie Caroline si sono appassionati a questa tenuta di 23 ettari situata sulla costa, vicino al comune di Castillon. I vini hanno una generosità rara, anche Annata , e hanno guadagnato in finezza dei tannini. È uno dei valori sicuri di Saint-Émilion e la nuova cantina permette già un guadagno in precisione e purezza. Quanti progressi realizzati e quanti sforzi compiuti. Questo cru è sulla strada verso l'eccellenza.
Guide Hachette des vins
Tenuta valutata (guida 2022) Vini premiati (I vini di questo produttore vengono regolarmente premiati dalla guida)
Informazioni sulla tenuta:
Nel 2001 Dominique e Florence Decoster hanno acquistato il Ch. Fleur Cardinale, una tenuta di 23,5 ettari situata su uno dei punti più alti della denominazione AOC, a est di Saint-Émilion. I loro investimenti hanno rapidamente dato i loro frutti: il cru, in costante progresso, è entrato nel 2006 nella cerchia dei "classés", classificazione confermata nel 2012. La proprietà si è ampliata di 4 ettari nel 2011 con l'acquisto del vigneto vicino della Croix Cardinale. Ludovic Decoster è entrato a far parte della proprietà nel 2015 e ricopre la carica di direttore operativo.
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Tenuta valutata (guida 2022) Viticoltore Annata
Informazioni sulla tenuta:
La famiglia Decoster (proveniente dalla porcellana di Limoges, Haviland) non lesina gli sforzi per rendere questo cru uno dei valori sicuri della denominazione. Questa splendida tenuta, situata nella parte orientale di Saint-Émilion, a nord di Saint-Étienne-de-Lisse, beneficia di un terroir argilloso generoso, che richiede pazienza per raggiungere un alto livello di maturità. Il vigneto di Fleur Cardinale si trova nella zona più tardiva dei grands crus classés. Su consiglio di Jean-Luc Thunevin, la tenuta produce vini dallo stile moderno, ricco e accattivante, spesso al limite della sovramaturazione. Ampliata di 8 ettari con la classificazione del 2012, la proprietà raggiunge ora una superficie di 23,5 ettari. Di questi 8 ettari provenienti da La Croix Cardinale (marchio che i Decoster producono ancora), 4 ettari entrano nel grande vino di Fleur Cardinale.
Wine Spectator
Vino valutato (guida 2021) 92/100 (Vino eccezionale)
A proposito del vino:
Il vino scivola in modo seducente, con sapori di prugna schiacciata, composta di lamponi caldi e pasta di ribes nero che hanno un'energia sottile. Mentre note di catrame nero, ontano bruciato e santoreggia sottolineano il finale. Da consumare a breve termine, grazie al suo frutto abbondante. Merlot e Cabernet Franc. Da bere subito e fino al 2030. 1.916 casse prodotte, 480 casse importate. - JM
Jeb Dunnuck
Vino valutato (guida 2019) 91-93/100
A proposito del vino:
Proveniente da vigneti situati proprio accanto a Fleur Cardinale, lo Château Croix Cardinale 2018 rivela un colore viola intenso e note medio-corpose di prugne speziate, grafite, liquirizia e terra. È un vino maturo e seducente, con tannini delicati, una bella consistenza e un finale molto lungo. È perfettamente in linea con lo stile Annata ma puro.
Vert de Vin
Vino valutato (guida 2020) 91-92/100 (Jonathan Choukroun Chicheportiche)
A proposito del vino:
Il naso è fruttato, elegante e offre una leggera profondità e una concentrazione molto fine. Si ritrovano note di ribes nero polposo, piccoli frutti blu brillanti e, più leggermente, piccoli frutti neri selvatici associati a piccoli tocchi di giglio, violetta, a punte molto discrete di foglia secca/senso del luogo, a una punta molto discreta di cardamomo e a una punta impercettibile di tabacco fresco. Al palato è equilibrato, fruttato e offre un bel frutto succoso/fresco/brillante, struttura, una leggera potenza e succosità. Al palato questo vino esprime note di ribes brillante, piccoli frutti di bosco blu brillanti/freschi, mora di Boysen fresca associata a piccoli tocchi di prugna viola fresca, giglio e discrete note di sensazione di luogo/foglia di quercia secca. I tannini sono ben integrati e strutturanti. Una discreta punta di salinità sul finale che rende il vino appetitoso. Una punta molto discreta di bastoncino di liquirizia sul retrogusto.
Tastingbook - Markus Del Monego
Vino valutato (guida 2019) 95/100
A proposito del vino:
Il colore dello Château Croix Cardinale 2018 è rosso porpora scuro con riflessi violacei e un nucleo nero. Il profumo è elegante con note fruttate contenute e discrete sfumature floreali e di spezie dolci. Al palato, il vino è ben equilibrato con tannini maturi, frutta delicata, spezie dolci e una lunghezza convincente.
Scopri altri vini della tenuta