Château Franc Mayne Saint-Émilion 2016 - Grand Cru Classé
93/100
Wine Spectator
93/100
Vinous
2*Étoiles
Hachette
17/20
RVF
92/100
Yves Beck
«Ha sfiorato il Preferito, questo 2016 dal profumo intenso di lampone, kirsch e mirtillo, sottolineato da sottili note di cocco. Al palato è un archetipo per la sua corposità e densità. I suoi tannini potenti sono avvolgenti e il finale lungo rispetta il frutto. Un vino dal futuro che unisce potenza ed eleganza. » (Le Guide Hachette des Vins 2020) - Consegna in cassa di legno per ogni ordine di 6 bottiglie di questo vino (escluso il metodo di consegna Point Relais).
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Occhio
Il colore rosso con riflessi violacei presenta una bella profondità.
Naso
Bouquet espressivo caratterizzato da sentori legnosi di vaniglia associati a note di mirtilli schiacciati e un pizzico di spezie.
Bocca
Perfettamente equilibrato, con una freschezza notevole e una bella struttura tannica. Sviluppa aromi di frutti rossi freschi per concludersi con un finale di notevole lunghezza.
Servire
In caraffa a 17-18 °C
Aprire
1 ora prima
Bere da
2022
Bere prima
2035
Produzione
29.000 bottiglie
Guardia
2040
Abbinamenti cibo/vino
Da gustare con un petto d'anatra o un tacchino ripieno di castagne.
Bettane & Desseauve
Tenuta valutata con 1 stella (Una produzione seria, raccomandabile, conforme a ciò che ci si aspetta dalla sua denominazione o dalle sue denominazioni)
Informazioni sulla tenuta:
Jean-Pierre Savare, uomo d'affari parigino e proprietario di un'azienda vinicola, ha acquistato all'inizio del 2018 questo vigneto di sette ettari, associato alla famiglia Cazeneuve (château Paloumey, cru bourgeois nell'Haut-Médoc). Martine Cazeneuve ha assunto la direzione di Franc-Mayne. Questo vino dal corpo setoso e dal finale franco ha acquisito distinzione e profondità a partire Annata .
Guide Hachette des vins
Vino valutato (guida 2020) 2*stelle (Vino eccezionale)
Tenuta valutata Vini premiati (I vini di questo produttore vengono regolarmente premiati dalla guida)
A proposito del vino:
Ha sfiorato il Preferito, questo 2016 dal profumo intenso di lampone, kirsch e mirtillo, sottolineato da sottili note di cocco. Al palato è un archetipo per la sua corposità e densità. I suoi tannini potenti sono avvolgenti e il finale lungo rispetta il frutto. Un vino dal futuro promettente che unisce potenza ed eleganza. 2023-2030.
Informazioni sulla tenuta:
Franc-Mayne, classificato fin dall'inizio (1959), con un vigneto di 7 ettari completamente rinnovato e ben posizionato sull'altopiano calcareo di Saint-Émilion, è stato rilevato nel 2018 dalla famiglia Savare. L'enoturismo, altra specialità della tenuta, rimane una priorità per il nuovo team guidato da Martine Cazeneuve, con l'apertura di cinque camere per gli ospiti nella primavera del 2019.
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Vino classificato (guida 2017) 17/20 (Grande vino)
Tenuta valutata (guida 2022) Citata
Informazioni sulla tenuta:
Thomas Savare, la cui azienda familiare Oberthur fiduciaire è uno dei principali stampatori di alta sicurezza al mondo, ha rilevato la tenuta per conto della famiglia, affidandone la direzione a Martine Cazenave, che dopo aver avviato l'attività dello chateau ha ceduto il posto a Pierre Arnald. La direzione tecnica è ancora sotto la guida di Sophie Mage (ex dello chateau Grillet a Condrieu). Il cambiamento nella struttura dei vini è stato fulmineo. Approfittando di una serie di appezzamenti su cinque unità di terroir, il nuovo team ha avviato un programma di ristrutturazione del vigneto, ora coltivato con metodi biologici. I Cabernet Franc sono stati estirpati e saranno ripiantati una volta che i terreni saranno stati liberati dai nematodi e dai parassiti, nemici della vite. Così i prossimi Annate saranno Annate Merlot alla "borgognona", provenienti da selezioni di appezzamenti seguite da una lavorazione accurata in cantina. Intimo e raffinato, Franc Mayne unisce l'arte dell'ospitalità a quella della vinificazione di un cru classé che farà presto parlare di sé.
Wine Spectator
Vino valutato (guida 2019) 93/100 (Vino eccezionale)
A proposito del vino:
Presenta un gusto elegante e dinamico di ribes nero, lamponi e more, accentuato da lievi note di anice e legno di melo. Il finale è sottilmente accattivante, con un tocco di rovo che aggiunge consistenza ed energia. Gnam. Da bere subito e fino al 2035. - JM
Vinous
Vino valutato (guida 2020) 93/100
A proposito del vino:
Franc-Mayne 2016 presenta un bouquet preciso di more, fragole di bosco e fiori (petali di rosa) che acquista intensità con solo qualche rotazione del bicchiere. Molto sensuale! Al palato è di medio corpo, con tannini fini e un'acidità ben dosata. Si restringe verso il finale, ma offre molta materia e corpo. Sembra aver acquisito la persistenza che cercavo 12 mesi fa. Un grande potenziale. Degustato alla cieca durante la degustazione annuale di Southwold. 2022-2040
Yves Beck
Vino valutato (guida 2018) 92/100
A proposito del vino:
Colore porpora con riflessi violacei. Il bouquet del Franc Mayne è complesso e sottile. Vi rilevo note di pepe, bacche nere e spezie. Al palato, il vino è corposo e succoso. I tannini sono eleganti, ben integrati e in armonia con la struttura. Quest'ultima sostiene bene l'espressione aromatica, fino al finale. Questo Franc Mayne si distingue per la sua eleganza e la sua capacità di conciliare potenza e delicatezza. Complimenti. 2022-2036