Château Franc Mayne Saint-Émilion 2016 - Grand Cru Classé
93/100
Wine Spectator
93/100
Vinous
2*Étoiles
Hachette
17/20
RVF
92/100
Yves Beck
«Questo 2016, con il suo intenso profumo di lampone, kirsch e mirtillo, sottolineato da delicate note di cocco, sfiora il Preferito. Al palato è un vero e proprio archetipo, tanta è la sua corposità e densità. I suoi tannini potenti sono avvolgenti e il finale lungo rispetta il frutto. Un vino di grande prospettiva che unisce potenza ed eleganza. » (Le Guide Hachette des Vins 2020) - Consegna in cassa di legno per ogni ordine di 6 bottiglie di questo vino (esclusa la modalità di consegna Point Relais).
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Occhio
Il colore rosso dai riflessi violacei ha una bella profondità
Naso
Profumo espressivo caratterizzato da sentori legnosi e vanigliati, accompagnati da note di mirtilli schiacciati e un tocco di spezie
Palato
Perfettamente equilibrato, con una freschezza straordinaria e una bella struttura tannica. Sviluppa aromi di frutti rossi freschi per concludersi con un finale di notevole persistenza
Servire
In caraffa a 17-18 °C
Apri
1 ora prima
Bere da
2022
Bere prima
2035
Produzione
29.000 bottiglie
Guardia
2040
Abbinamenti cibo-vino
Da gustare con un petto d'anatra o un tacchino ripieno di castagne
Bettane & Desseauve
Tenuta classificata con 1 stella (Una produzione seria e raccomandabile, all'altezza delle aspettative che ci si può ragionevolmente porre riguardo alla sua denominazione o alle sue denominazioni)
Informazioni sulla tenuta:
Jean-Pierre Savare, imprenditore parigino e proprietario di un'azienda vinicola, ha acquistato all'inizio del 2018 questo vigneto di sette ettari, in collaborazione con la famiglia Cazeneuve (Château Paloumey, cru bourgeois dell'Haut-Médoc). Martine Cazeneuve ha assunto la direzione di Franc-Mayne. Questo vino dal corpo setoso e dal finale netto acquista distinzione e profondità a partire Annata .
Guide Hachette des vins
Vino valutato (guida 2020) 2 stelle (Vino eccellente)
Tenuta premiata Vini premiati (I vini di questo produttore vengono regolarmente premiati dalla guida)
A proposito del vino:
Questo 2016, con il suo intenso profumo di lampone, kirsch e mirtillo, sottolineato da delicate note di cocco, sfiora il Preferito. Al palato è un vero e proprio archetipo, tanta è la sua corposità e densità. I suoi tannini potenti sono avvolgenti e il finale lungo rispetta il frutto. Un vino di grande prospettiva che unisce potenza ed eleganza. 2023-2030.
Informazioni sulla tenuta:
Franc-Mayne, cru classé sin dalla sua fondazione (1959), con un vigneto di 7 ettari completamente rinnovato e situato in posizione privilegiata sull'altopiano calcareo di Saint-Émilion, è stato rilevato nel 2018 dalla famiglia Savare. L'enoturismo, altra specialità della tenuta, rimane una priorità per il nuovo team guidato da Martine Cazeneuve, con l'apertura di cinque camere per gli ospiti nella primavera del 2019.
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Vino classificato (guida 2017) 17/20 (Grande vino)
Tenuta recensita (guida 2022) Citata
Informazioni sulla tenuta:
Thomas Savare, la cui azienda di famiglia Oberthur Fiduciaire è uno dei principali stampatori di sicurezza al mondo, ha rilevato la tenuta per conto della famiglia, affidandone la direzione a Martine Cazenave, la quale, dopo aver rimesso in sesto lo chateau, cede il posto a Pierre Arnald. La direzione tecnica è ancora affidata a Sophie Mage (ex Château Grillet a Condrieu). Il cambiamento nella struttura dei vini è fulmineo. Approfittando di una miriade di appezzamenti su cinque unità di terroir, il nuovo team ha avviato un programma di ristrutturazione del vigneto, ora coltivato in biologico. I Cabernet Franc sono stati estirpati e saranno reimpiantati una volta che i terreni saranno stati liberati da nematodi e parassiti, nemici della vite. Così, le prossime Annate saranno Annate Merlot alla “borgognona”, frutto di selezioni parcellari accompagnate da un’accurata lavorazione in cantina. Intimo e raffinato, Franc Mayne unisce l’arte dell’ospitalità a quella della vinificazione di un cru classé che farà presto parlare di sé.
Wine Spectator
Vino valutato (guida 2019) 93/100 (Vino eccezionale)
A proposito del vino:
Offre un bouquet elegante e vivace di ribes nero, lamponi e more, accentuato da lievi note di anice e legno di melo. Il finale è sottilmente avvolgente, con un tocco di rovo che aggiunge consistenza ed energia. Una delizia. Da bere subito e fino al 2035. - JM
Vinous
Vino valutato (guida 2020) 93/100
A proposito del vino:
Il Franc-Mayne 2016 presenta un bouquet ben definito di more, fragoline di bosco e fiori (petali di rosa) che acquista intensità già dopo pochi giri di bicchiere. Davvero sensuale! Al palato è di medio corpo, con tannini fini e un'acidità ben dosata. Si restringe verso il finale ma offre molta consistenza e corpo. Sembra aver acquisito la persistenza che cercavo 12 mesi fa. Un grande potenziale. Degustato alla cieca durante la degustazione annuale di Southwold. 2022-2040
Yves Beck
Vino valutato (guida 2018) 92/100
A proposito del vino:
Colore porpora con riflessi violacei. Il bouquet del Franc Mayne è complesso e delicato. Si percepiscono note di pepe, bacche nere e spezie. Al palato, il vino è corposo e succoso. I tannini sono eleganti, ben integrati e in armonia con la struttura. Quest'ultima sostiene bene l'espressione aromatica, fino al finale. Questo Franc Mayne si distingue per la sua eleganza e la sua capacità di conciliare potenza e delicatezza. Complimenti. 2022-2036