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Château Quintus Saint-Émilion 2018 - Grand Cru Classé

Château Quintus Saint-Émilion 2018 - Grand Cru Classé

95/100

James Suckling

95/100

Jean-Marc Quarin

94/100

Decanter

93/100

RVF

1*Étoile

Hachette

16,5/20

Bettane & Desseauve

92/100

Yves Beck

elegante
intensità
grande cru classé
grande vino

«Il profumo intenso, corposo e terroso vi trasporta in questo Saint-Émilion concentrato e magnificamente equilibrato. Splendido gioco di tannini fini e aggraziati con una ricchezza contenuta. Finale molto lungo, fresco e leggero.» (James Suckling 2022) - Consegna in cassa di legno possibile per ordini di 6 bottiglie di questo vino (a seconda del paese e della modalità di spedizione selezionata)

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Sito valutato
21.156 recensioni
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a partire da 99 € sul tuo primo ordine

Settore

Château Quintus

Cuvée

Grand Cru Classé

Annata

2018

Denominazione

Saint-Emilion Grand Cru

Regione

Bordeaux

Vitigni

65% Merlot, 27% Cabernet Franc, 8% Cabernet Sauvignon

Terroir

Argilloso-calcareo

Viticoltura

Tradizionale

Vendemmia

Manuali

Vinificazione

Serbatoi in acciaio inox con estrazione delicata tramite rimontaggi o follature

Allevamento

40% in barrique nuove

Grado alcolico

15%

Occhio

Colore scuro e intenso

Naso

Profondo, ricco e complesso bouquet di frutti rossi e neri ben maturi

Bocca

Vino potente e delicato allo stesso tempo. La struttura appare avvolgente e morbida. Il palato è sapido e fruttato. Il finale è lungo e profumato.

Servire

A 16-18°C

Aprire

1 ora prima

Bere da

2023

Bere prima

2035

Abbinamenti cibo/vino

Abbinamenti cibo/vino

Da gustare con selvaggina o carne rossa in salsa.

Maggiori informazioni su Château Quintus

Maggiori informazioni su Saint-Emilion

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Vino valutato (guida 2020) 16,5/20 (Vino di riferimento)

Tenuta valutata con 3 stelle (una produzione di alta qualità, che può fungere da riferimento nel proprio settore)

A proposito del vino:

L'assemblaggio privilegia la freschezza e la struttura lineare. Questo vino non è ancora molto espressivo, ma l'invecchiamento e il tempo dovrebbero consentire alla splendida materia che si percepisce nel finale di bocca di esprimersi al meglio.

Informazioni sulla tenuta:

L'azienda familiare Clarence Dillon (Château Haut-Brion) ha riunito in un unico cru l'ex Château Tertre-Daugay e il vicino Château L'Arrosée, per un totale di 28 ettari, con terroir tra i migliori di Saint-Émilion per la loro diversità in termini di suoli, che variano dal calcareo all'argilloso-calcareo. Dal 2014, il cru può davvero competere con i crus classés e la qualità è in costante aumento. Il vino presenta tannini tesi e soavi, meglio definiti da quando l'assemblaggio arriva fino al 30% di cabernet franc.

Decanter

Decanter

Vino valutato (guida 2020) 94/100

A proposito del vino:

Ha corpo e consistenza, con note concentrate di mirtillo e mora. Il rovere tostato è leggermente dominante, ma è ancora molto giovane e ha bisogno di tempo per stabilizzarsi e iniziare ad aprirsi.

Guida Hachette dei vini

Guide Hachette des vins

Vino valutato (guida 2022) 1*Stella (Vino molto riuscito)

A proposito del vino:

Combinando abilmente generosità e finezza, questo cru è un Saint-Émilion moderno, caratterizzato da frutta molto matura e note legnose piuttosto lussuose. Al palato è denso, con una solida presenza tannica ma non privo di freschezza. Un vino ben strutturato, potente e ancora chiuso in questa fase, che invecchierà bene grazie al suo equilibrio.

Robert Parker - Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Tenuta classificata come Recommended (Produttore di vini raccomandato da Robert Parker - The Wine Advocate)

RVF - La Revue du Vin de France / Guida dei migliori vini francesi

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Vino valutato (guida 2022) 93/100

Tenuta valutata (guida 2019) Selezionata (Ricordiamo che questa guida è una classifica e che, in quanto tale, tutte le tenute che vi figurano, anche senza stelle, rappresentano, a nostro avviso, l'eccellenza della produzione francese).

A proposito del vino:

La bella tenuta e le proporzioni vantaggiose, quasi rotonde, del vino si confermano dopo un anno in bottiglia. Si rimpiange solo una leggera predominanza del legno nell'estratto secco del tannino, ma la dolcezza dei merlot rimane impressa dopo il finale e costituisce una bottiglia adatta all'invecchiamento.

Informazioni sulla tenuta:

Ex Château Tertre-Daugay, ribattezzato dopo l'acquisizione nella vendemmia 2011 da parte dei Domaines Clarence Dillon (Haut-Brion). La proprietà si è ampliata con l'acquisto dei 13 ettari dello Château l'Arrosée (questa etichetta scompare) nell'ottobre 2013. I team tecnici di Haut-Brion, sotto la direzione di Jean-Philippe Delmas, lavorano attivamente per riunire i migliori appezzamenti dei due vigneti. Ci si aspetta molto da questa ripresa di uno storico cru di Saint-Émilion. Il secondo vino è stato battezzato Le Dragon de Quintus, in riferimento alla statua che dal Tertre Daugay domina ora la parte occidentale di Saint-Émilion.

James Suckling

James Suckling

Vino valutato (guida 2022) 95/100

A proposito del vino:

Il profumo intenso, corposo e terroso vi trasporta in questo Saint-Émilion concentrato e magnificamente equilibrato. Splendido gioco di tannini fini e aggraziati con una ricchezza contenuta. Finale molto lungo, fresco e leggero.

Yves Beck

Yves Beck

Vino valutato (guida 2020) 92/100

A proposito del vino:

Questo bouquet è ricco di carattere, con note di bacche rosse e nere seguite da sfumature gessose e un tocco affumicato. Al palato il vino si distingue per il suo carattere compatto e raffinato. È dotato di una buona intensità aromatica e di tannini a grana fine, in armonia con la tensione della struttura acida. Un grande successo di Quintus! 2023-2033

Jean-Marc Quarin

Jean-Marc Quarin

Vino valutato (guida 2022) 95/100

A proposito del vino:

Colore scuro, intenso e profondo. Naso molto aromatico, con un fruttato straordinariamente fresco nonostante i 15,5° di alcol. Agitando il bicchiere, l'espressione diventa più solare. Ricorda il Grenache e il Syrah. Meticoloso all'ingresso in bocca, particolarmente fruttato al centro, carnoso e carezzevole, con soprattutto una bella brillantezza nel gusto che ravviva la materia, il vino si conclude morbido e persino profumato. Ne deriva una sensazione di delicatezza sorprendente per un vino così ricco. È superbo.

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