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Château Valandraud 2010

Château Valandraud 2010

Note: Parker 94-96+/100, Bettane & Desseauve 18,5/20, RVF 17,5/20, Wine Spectator 95-98/100
«Un brillante vino di Jean-Luc Thunevin (il cosiddetto “bad boy” o bestia nera di Bordeaux), il Valandraud 2010, dal colore porpora intenso, presenta note di ribes nero, ciliegia dolce, liquirizia, incenso e sfumature di sottobosco e rovere. Questo Saint-Emilion complesso e denso offre tannini ben estratti e setosi, perfettamente integrati. Si berrà bene per 20 anni.» (Wine Advocate maggio 2011 - Robert Parker) • Consegna in cassa di legno per gli ordini di 6 bottiglie di questo vino con spedizione in Francia •

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Sito valutato
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Settore

Château Valandraud

Annata

Grand Cru

Annata

2010

Denominazione

Saint-Emilion Grand Cru

Regione

Bordeaux

Vitigni

65% merlot, 30% Cabernet Sauvignon, 5% malbec

Terroir

suoli argilloso-calcarei e sabbioso-ghiaiosi

Viticoltura

tradizionale e moderna: potatura a doppio guyot, sfoltimento, sollevamento, defogliazione, vendemmia verde

Vendemmia

100% fatte a mano

Vinificazione

fermentazione in botti di legno, acciaio inossidabile o cemento, fermentazione malolattica al 100%

Allevamento

18 mesi, al 100% in botti nuove

Gradazione alcolica

13,5%

Occhio

colore granato scuro, di bella intensità

Naso

con note di frutti rossi, ribes nero, ciliegia, liquirizia e sfumature di sottobosco

Palato

attacco rotondo e vellutato, ottima struttura, un vino profondo e slanciato

Servire

in caraffa a 16-18 °C

Apri

2 ore prima

Bere a partire da

2013

Da bere prima

2030

Abbinamenti cibo-vino

Abbinamenti cibo-vino

A d&eacute;guster sur <font>des g&eacute;siers confits, une blanquette de veau ou un magret de canard au poivre ou grill&eacute;...</font>

Maggiori informazioni su Château Valandraud

Maggiori informazioni su Saint-Emilion

Robert Parker - Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Tenuta classificata come «Recommended» (Produttore di vini raccomandato da Robert Parker - The Wine Advocate)

Informazioni sulla tenuta:

 

RVF - La Revue du Vin de France / Guida ai migliori vini di Francia

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Tenuta valutata (guida 2013) 2*stelle (Queste tenute di altissimo livello, spesso dotate di terroir favolosi, sono delle tappe imperdibili che, grazie alla loro costanza e all'eccellenza della loro produzione, non possono mancare nella cantina degli intenditori)

Informazioni sulla tenuta:

«Creato da zero da Jean-Luc Thunevin e da sua moglie Muriel all’inizio degli anni ’90, Valandraud è una straordinaria “storia di successo”, come solo l’ascesa sociale della riva destra di Bordeaux sa offrire. Nata da un ettaro di vigneti a Saint-Émilion, la tenuta, che oggi si estende su 10 ettari nel comune di Saint-Étienne-de-Lisse, si è affermata tra le più costose e ricercate di Bordeaux. Il carattere deciso del suo proprietario e, soprattutto, il suo acuto senso degli affari hanno contribuito in modo determinante a questo successo. Ma oggi è il contenuto della bottiglia di Valandraud ad attirare gli appassionati di questo sorprendente vino esotico, sensuale fin dalla sua nascita e che evolve molto bene nel tempo. Sebbene sia stato il pioniere del movimento dei «vini da garage», Valandraud non ne ha più le dimensioni. Ciononostante, i metodi non sono cambiati; il vigneto rimane uno dei meglio curati di Bordeaux e il vino continua a beneficiare di tutto il savoir-faire di Jean-Luc Thunevin.»

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