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Saint-Emilion
Vieux Pourret
Château Vieux Pourret - Saint-Emilion Grand Cru 2005
Château Vieux Pourret - Saint-Émilion Grand Cru 2005

Château Vieux Pourret - Saint-Emilion Grand Cru 2005

Saint-Emilion Grand Cru|Vino rosso|Biografia
Vino valutato 3,5/5Vino valutato 3,5/5Vino valutato 3,5/5Vino valutato 3,5/5Vino valutato 3,5/5
3.5/5 (4 clienti)

Il vigneto dello Château Vieux Pourret è il primo a Saint-Émilion ad aver avviato la conversione alla biodinamica, con certificazione DEMETER. La cura dedicata alle uve è alla base di un vino vinificato in modo tradizionale, un assemblaggio di Merlot e Cabernet Franc, che mantiene le promesse di questogrande cru d’eccezione!

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Sito valutato
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-20€

a partire da 99 € sul tuo primo ordine

Settore

Château Vieux Pourret

Annata

Grand Cru

Annata

2005

Denominazione

Saint-Emilion Grand Cru

Regione

Bordeaux

Vitigni

Merlot, Cabernet Franc

Viticoltura

agricoltura biodinamica: la lavorazione del terreno e la cura delle piante seguono un calendario lunare; si tratta di una coltivazione priva di prodotti chimici (erbicidi, pesticidi, fungicidi)

Vendemmia

manuali

Vinificazione

tradizionale

Allevamento

12 mesi in botti di rovere

Gradazione alcolica

13,5%

Biografia

Sì

Occhio

colore intenso e brillante

Naso

intenso e fruttato, con note dominanti di frutti rossi

Palato

piena e armoniosa, con tannini corposi e un finale di bella persistenza

Servire

a 16-18°C

Apri

1 ora prima

Bere a partire da

2009

Da bere prima

2020

Abbinamenti cibo-vino

Abbinamenti cibo-vino

A d&eacute;guster sur des viandes rouges, des gibiers, un carr&eacute; d'agneau, un plateau de fromages <br/>

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